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【摘要】本人通过对农广校农学专业的30年教学实践，多方面阐述了农学专业课运用多媒体辅助教学的优势，旨在说明应用多媒体是解决应用文教学难的有效办法。同时也对多媒体信息技术在农学专业教学中如何扬长避短进行了探讨。
【关键词】信息技术；农学专业；教学模式；多媒体教学
由于农广校学员文化课基础大多比较薄弱，应用文书写作又是历来农广校教学的一个难点。教师靠一支粉笔、一块黑板来完成一堂课的讲授，这种课堂教学只重讲解、轻实践，重理论、轻能力，教师不容易教活，学员学习兴趣不大，课堂教学的效果自然也很不理想。十多年来我们尝试在应用文课堂教学中融入多媒体信息技术，激发学员的主体参与意识，提升学习兴趣，一改沉闷、枯燥的课堂气氛，不仅提高了学员的学习兴趣，调动了学员的学习积极性，更重要的是，它可以加大课堂容量，增加知识密度，节省板书时间，使授课环境更紧凑，从而大大提高教学效率。
1.农学专业课运用多媒体辅助教学的优势
1.1有利于激发学员的学习兴趣，充分调动学员的学习主动性和积极性
农广校的学员，学习基础相对较差，对农学专业课的兴趣不高，能写一篇语言通畅的笔记的学员可以说是寥寥无几。甚至他们还不及好一点儿的初一的学员。粉笔、黑板、教师，这种单一、呆板的形式更容易使学员注意力分散，在学习过程中难免产生厌烦情绪。而运用多媒体教学，能在授课中将图形、声音、文字、动画等有机结合起来，使教学内容表现手法形象化、多样化。更能引起学员的注意力，激发学员的学习兴趣和求知欲望，极大地调动了学员学习的积极性。比如说，在讲授写作理论知识如“请示”的概念时，笔者在上课前运用Authorware软件精心制作多媒体课件，即将“请示”的适用范围通过各种动态的图像、文字表现出来，为学员设置写作“请示”时的具体场景，从而使抽象、枯燥的概念知识变得形象化、动态化，大大提高了教学的生动性和直观性，增进了学员对知识的理解。
1.2能增加课堂知识的传授量，丰富学员的学习内容，提高教学效率
运用多媒体教学，就可以把上课所要板书的内容及其他图片事先存储在课件中，以便讲课时随时使用，在讲授内容上可以增大知识量的输出，从而提高了教学效率。比如说，在作物栽培专业课的教学过程中，为培养学员的兴趣、提高学员的写作能力，需要结合大量正确或错误的例文来引导学员学习应用文不同文种的写作特点、写作结构和写作要求。同时，由于多媒体课件是经过认真准备、反复推敲及参考大量资料等精心制作而成的。在课堂上运用的多媒体课件文字简练，字迹清晰，重点内容突出，能在有限的时间内提供给学员最大的知识信息量，从而提高了教学效率。
1.3灵活组织课堂教学，促进教学改革
农学专业课的教学目的是提高学员的实践能力。我们可以充分借助多媒体技术，在课堂教学中灵活地采取多种教学方法，从而有力地推动农学专业课的教学改革。
1.3.1案例教学法
在日常生活中从企事业单位、报纸杂志、往届学员的作业等方方面面收集典型的案例。在课前将其做成多媒体课件，在课堂教学中根据需要随时呈现给学员。通过在课堂教学中增加案例讲解、案例分析、案例讨论的内容，让学员通过学习“不应该怎样写”学会“应该怎样写”。这种教学能使学员增强对写作理论知识的具体认识，在教学活动中逐渐提高学员的实践能力。
1.3.2情境教学法
我们运用多媒体教学软件，如Flash，为学员设置一个逼真的场景，再由学员在里面扮演不同的角色，针对学员最关心的就业问题，也可以通过多媒体设置一种情境，通过多媒体为学员营造一个逼真的情境，让学员扮演不同的角色，从而在模拟过程中加深了常识的认识和理解。这样，可以使枯燥呆板的农学专业课变得新颖有趣。
1.3.3录像教学法
农学专业是一门实践性特别强的学科。如何讲好农学专业基础课应用文写作，这门课是教师最棘手的事。作为一名30年的教师，也存在这方面的困惑。笔者尝试为学员播放一些录像片，有创意的广告、领导在会议现场所作的开幕词、闭幕词等。这种教学方法受到了学员的欢迎，因为这样能给学员一种身临其境之感，能增强学员的感性认识，例如写一封观后感，写作者除了要了解的观后感格式要求外，还要情感真挚。而课堂是不可能有这种经历或场面的。而利用多媒体网络技术，可以根据教学的需要，通过网络播放器放映录像，让学员对感人的场面、感人气氛都有一种切实的体验，有了这种体验，才会使学员有一种不吐不快的欲望—写作的冲动，这样写出的感谢信才能既符合格式要求，叉情真意切。
2.多媒体信息技术在农学专业教学中如何扬长避短进
2.1采取新颖的开头方式巧妙地导入新课
常言道：好的开始是成功的一半。新课导入是否贴切、自然，是否能够抓住学员的注意力，是这节课能否成功的关键因素之一。多媒体敲容易将学员带入积极思维状态。比如在教农学专业基础课应用文写作“广告”这一单元时，课前准备好广告的图文音像资料，上课的时候，先播放电视广告，让学员感受优美的音乐、色彩纷呈的画面场景，再通过投影仪打出报刊广告，让学员体昧广告词的生动凝炼，让学员在动与静之中感受广告的艺术魅力，产生广告工作的欲望，积极自然地进入新课的学习。
2.2采取灵活的方式在讲解中创设情境
农学专业理论较枯燥，而且常常和日常工作实务联系在一起，所以往往需要补充一些辅助性的教学内容。例如，在讲农学专业基础课应用文写作公文格式时书上提供的例文一般只有正文部分，且由于有些教材陈旧，内容已经过时，所以，教师可以从自己所在单位搜集一些黨政机关的公文样式予以补充。这些样本，以前只能靠教师在教室里来回走动传给同学们看，而现在只要把样本往实物投影仪上一放，一份完整、规范的公文便展现在学员的眼前了。
2.3采取教师现场操作的方式展示教师的范文
在一般作文教学中，教师如能亲自实践与学员一块儿做问题作文，往往能调动举生的积极性，取得良好的教学效果。农学专业教学同样如此。多媒体的使用，使教师当堂示范，通过电脑的键盘直接敲到屏幕上，让学员学习。有时还可以让学员吹毛求疵，大胆评析，直接用电脑操作进行修改，这样一定能激发学员的写作兴趣，充分调动其主体意识。
2.4采取图表的形式将不同文种进行归纳比较
基础课的应用文中有些文体比较接近，如果不加以比较很容易混淆，如请示和报告，市场调查报告、经济预测报告和经济分析报告、上诉状和申诉状等。每个文种教学后再适时加以归纳，用图表的方式通过投影仪打出来，既有利于学员对基础知识的理解，又有利于学员辩证思维能力的提高。另外，教师将每节课的重点、难点一一加以归纳，在小结时打到屏幕上，也会给学员留下较深刻的印象。
总之，探索多媒体教学艺术，逐步形成新的富有特色的教学风格，从视听两方面为学员提供了较多的信息，这就为学员积极思考，积极参与提供了良好的条件，创造了活跃的学习氛围和开阔的学习空间。在农广校教学中要科学运用多媒体教学手段，使教学质量、教学教果不断提高，从而培养更多的合格的人材。
【关键词】信息技术；农学专业；教学模式；多媒体教学
由于农广校学员文化课基础大多比较薄弱，应用文书写作又是历来农广校教学的一个难点。教师靠一支粉笔、一块黑板来完成一堂课的讲授，这种课堂教学只重讲解、轻实践，重理论、轻能力，教师不容易教活，学员学习兴趣不大，课堂教学的效果自然也很不理想。十多年来我们尝试在应用文课堂教学中融入多媒体信息技术，激发学员的主体参与意识，提升学习兴趣，一改沉闷、枯燥的课堂气氛，不仅提高了学员的学习兴趣，调动了学员的学习积极性，更重要的是，它可以加大课堂容量，增加知识密度，节省板书时间，使授课环境更紧凑，从而大大提高教学效率。
1.农学专业课运用多媒体辅助教学的优势
1.1有利于激发学员的学习兴趣，充分调动学员的学习主动性和积极性
农广校的学员，学习基础相对较差，对农学专业课的兴趣不高，能写一篇语言通畅的笔记的学员可以说是寥寥无几。甚至他们还不及好一点儿的初一的学员。粉笔、黑板、教师，这种单一、呆板的形式更容易使学员注意力分散，在学习过程中难免产生厌烦情绪。而运用多媒体教学，能在授课中将图形、声音、文字、动画等有机结合起来，使教学内容表现手法形象化、多样化。更能引起学员的注意力，激发学员的学习兴趣和求知欲望，极大地调动了学员学习的积极性。比如说，在讲授写作理论知识如“请示”的概念时，笔者在上课前运用Authorware软件精心制作多媒体课件，即将“请示”的适用范围通过各种动态的图像、文字表现出来，为学员设置写作“请示”时的具体场景，从而使抽象、枯燥的概念知识变得形象化、动态化，大大提高了教学的生动性和直观性，增进了学员对知识的理解。
1.2能增加课堂知识的传授量，丰富学员的学习内容，提高教学效率
运用多媒体教学，就可以把上课所要板书的内容及其他图片事先存储在课件中，以便讲课时随时使用，在讲授内容上可以增大知识量的输出，从而提高了教学效率。比如说，在作物栽培专业课的教学过程中，为培养学员的兴趣、提高学员的写作能力，需要结合大量正确或错误的例文来引导学员学习应用文不同文种的写作特点、写作结构和写作要求。同时，由于多媒体课件是经过认真准备、反复推敲及参考大量资料等精心制作而成的。在课堂上运用的多媒体课件文字简练，字迹清晰，重点内容突出，能在有限的时间内提供给学员最大的知识信息量，从而提高了教学效率。
1.3灵活组织课堂教学，促进教学改革
农学专业课的教学目的是提高学员的实践能力。我们可以充分借助多媒体技术，在课堂教学中灵活地采取多种教学方法，从而有力地推动农学专业课的教学改革。
1.3.1案例教学法
在日常生活中从企事业单位、报纸杂志、往届学员的作业等方方面面收集典型的案例。在课前将其做成多媒体课件，在课堂教学中根据需要随时呈现给学员。通过在课堂教学中增加案例讲解、案例分析、案例讨论的内容，让学员通过学习“不应该怎样写”学会“应该怎样写”。这种教学能使学员增强对写作理论知识的具体认识，在教学活动中逐渐提高学员的实践能力。
1.3.2情境教学法
我们运用多媒体教学软件，如Flash，为学员设置一个逼真的场景，再由学员在里面扮演不同的角色，针对学员最关心的就业问题，也可以通过多媒体设置一种情境，通过多媒体为学员营造一个逼真的情境，让学员扮演不同的角色，从而在模拟过程中加深了常识的认识和理解。这样，可以使枯燥呆板的农学专业课变得新颖有趣。
1.3.3录像教学法
农学专业是一门实践性特别强的学科。如何讲好农学专业基础课应用文写作，这门课是教师最棘手的事。作为一名30年的教师，也存在这方面的困惑。笔者尝试为学员播放一些录像片，有创意的广告、领导在会议现场所作的开幕词、闭幕词等。这种教学方法受到了学员的欢迎，因为这样能给学员一种身临其境之感，能增强学员的感性认识，例如写一封观后感，写作者除了要了解的观后感格式要求外，还要情感真挚。而课堂是不可能有这种经历或场面的。而利用多媒体网络技术，可以根据教学的需要，通过网络播放器放映录像，让学员对感人的场面、感人气氛都有一种切实的体验，有了这种体验，才会使学员有一种不吐不快的欲望—写作的冲动，这样写出的感谢信才能既符合格式要求，叉情真意切。
2.多媒体信息技术在农学专业教学中如何扬长避短进
2.1采取新颖的开头方式巧妙地导入新课
常言道：好的开始是成功的一半。新课导入是否贴切、自然，是否能够抓住学员的注意力，是这节课能否成功的关键因素之一。多媒体敲容易将学员带入积极思维状态。比如在教农学专业基础课应用文写作“广告”这一单元时，课前准备好广告的图文音像资料，上课的时候，先播放电视广告，让学员感受优美的音乐、色彩纷呈的画面场景，再通过投影仪打出报刊广告，让学员体昧广告词的生动凝炼，让学员在动与静之中感受广告的艺术魅力，产生广告工作的欲望，积极自然地进入新课的学习。
2.2采取灵活的方式在讲解中创设情境
农学专业理论较枯燥，而且常常和日常工作实务联系在一起，所以往往需要补充一些辅助性的教学内容。例如，在讲农学专业基础课应用文写作公文格式时书上提供的例文一般只有正文部分，且由于有些教材陈旧，内容已经过时，所以，教师可以从自己所在单位搜集一些黨政机关的公文样式予以补充。这些样本，以前只能靠教师在教室里来回走动传给同学们看，而现在只要把样本往实物投影仪上一放，一份完整、规范的公文便展现在学员的眼前了。
2.3采取教师现场操作的方式展示教师的范文
在一般作文教学中，教师如能亲自实践与学员一块儿做问题作文，往往能调动举生的积极性，取得良好的教学效果。农学专业教学同样如此。多媒体的使用，使教师当堂示范，通过电脑的键盘直接敲到屏幕上，让学员学习。有时还可以让学员吹毛求疵，大胆评析，直接用电脑操作进行修改，这样一定能激发学员的写作兴趣，充分调动其主体意识。
2.4采取图表的形式将不同文种进行归纳比较
基础课的应用文中有些文体比较接近，如果不加以比较很容易混淆，如请示和报告，市场调查报告、经济预测报告和经济分析报告、上诉状和申诉状等。每个文种教学后再适时加以归纳，用图表的方式通过投影仪打出来，既有利于学员对基础知识的理解，又有利于学员辩证思维能力的提高。另外，教师将每节课的重点、难点一一加以归纳，在小结时打到屏幕上，也会给学员留下较深刻的印象。
总之，探索多媒体教学艺术，逐步形成新的富有特色的教学风格，从视听两方面为学员提供了较多的信息，这就为学员积极思考，积极参与提供了良好的条件，创造了活跃的学习氛围和开阔的学习空间。在农广校教学中要科学运用多媒体教学手段，使教学质量、教学教果不断提高，从而培养更多的合格的人材。