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食品安全不仅关系人民身体健康、经济健康发展以及社会和谐稳定,而且关系国家和政府的形象.但是一个时期以来,我国的食品问题却频繁发生,给人民群众的生命健康和安全带来了巨大的损失,严重影响了人民群众的社会生活.食品安全监管问题己经成为公众关注的社会问题.本文重点剖析了我国食品安全监管模式中存在的突出问题,提出了加强食品安全监管模式的建议和对策.