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摘要
[目的]研究亚麻酸磷脂软胶囊对混合型高脂血症大鼠的降血脂作用。[方法]84只SPF级健康成年雄性SD大鼠，随机分成2组：空白对照组和模型组，空白对照组大鼠给予维持饲料，模型组给予模型饲料。模型组造模成功，从模型组动物中筛选出60只大鼠，按血清总胆固醇水平随机分成4个剂量组和1个模型对照组，每组12只；空白对照组12只大鼠全部参与试验。3个剂量组分别以333、667、2 000 mg/kg剂量（分别相当于人拟用剂量的5、10、30倍）的亚麻酸磷脂软胶囊给各剂量组大鼠灌胃30 d，模型对照组和空白对照组大鼠给予等体积的橄榄油。[结果]模型对照组大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白-胆固醇水平显著高于空白对照组，差异均有统计学意义（P<0.05或0.01）；高剂量组大鼠血清总胆固醇和血清甘油三酯水平显著低于模型对照组，中、高剂量组大鼠血清低密度脂蛋白-胆固醇水平明显低于模型对照组，差异均有统计学意义（P<0.05或0.01）；高剂量组大鼠血清低密度脂蛋白-胆固醇水平明显低于参照组，差异均有统计学意义（P<0.05或0.01）；各剂量组血清高密度脂蛋白-胆固醇水平与模型对照组比较，差异无统计学意义（P>0.05）。[结论]亚麻酸磷脂软胶囊对雄性SD大鼠具有辅助降血脂的功能。
关键词亚麻酸磷脂软胶囊；降血脂；α亚麻酸；γ亚麻酸
中图分类号S865.1文献标识码A文章编号0517-6611（2015）23-003-03
Abstract [Objective] Research lowering blood lipid function about the flax acid phospholipid soft capsule on the mixed hyperlipidemia rats.[Method] 84 SPF healthy adult male SD rats，randomly divided into 2 groups：control group and model group.The rats in control group were given maintenance of feed，and the model group to give the model feed.Model group modeling success，60 rats were selected from the model group，and divided into four dose groups and a model control group according to the levels of total serum cholesterol，12 rats in each group； Full of the 12 rats control group participation test.The three dose groups were gavaged the flax acid phospholipid soft capsule by 333 mg/kg BW，667 mg/kg BW，2 000 mg/kg dose （equivalent to 5，10 and 30 times of the dose） for 30days，the model control group and the blank control group were given equal volume of olive oil.[Result] The serum total cholesterol，triglyceride and LDL cholesterol levels in the model control group were significantly higher than those in the control group，the differences were statistically significant （P<0.05 or 0.01）； the serum total cholesterol and serum triglyceride levels in the high dose group were significantly lower than those in the model control group，the levels of serum LDL cholesterol in middle and high dose groups were significantly lower than those in model control group，the differences were statistically significant （P<0.05 or 0.01）；The levels of serum HDL cholesterol and the model control group in the dose groups，the difference was not statistically significant（P>0.05）.[Conclusion] The soft capsule of the flax acid phospholipid have the function of lowering the blood lipid in the male SD rats.
Key words Flax acid phospholipid soft capsule； Lowering blood lipid；Flaxacid；Gammalinolenic acid
亚麻酸磷脂软胶囊以紫苏籽油、月见草油、大豆磷脂、维生素E、明胶、甘油、水等组成，具有辅助降血脂的保健功能。近年来研究表明，α-亚麻酸，γ-亚麻酸，大豆磷脂降血脂作用明显。α-亚麻酸能在动物或人体内生成二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。很多研究表明，当每日膳食的EPA和DHA的供给量为3～5 g时，可有效地降低血脂水平[1]。γ-亚麻酸是一种有条件多不饱和必需脂肪酸，其化学结构为6，9，12-十八碳三烯酸，分子式为C18H30O2。它是机体各组织生物膜的结构材料，与维持人体细胞的正常功能，转化和利用胆固醇，形成前列腺素等重要生理功能密切相关[2-3]。褚小军等[4]通过给高脂血症模型大鼠饲喂大豆磷脂，发现单纯高脂饲料饲喂的大鼠胆固醇和甘油三脂水平较普通饲料组显著上升，而用不同剂量大豆磷脂处理后 血清胆固醇、甘油三酯水平明显降低，并且具有剂量依赖性，可见大豆磷脂具有良好的辅助降血脂功能。
该产品以含大豆磷脂为基础配方，配以处方量的紫苏籽油、月见草油制成具有辅助降血脂功能的保健食品。目前，市场的降血脂保健产品多以中药制剂为主，长期服用会引起肝肾毒性。该产品将不饱和脂肪酸与大豆磷脂复配，其中不饱和脂肪酸可以显著降低血清胆固醇和血清低密度脂蛋白；大豆磷脂可以降低血清胆固醇、甘油三酯。二者协同，可起到更好的降血脂作用。通过观察、比较给药后模型组、空白组大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白-胆固醇水平，探讨亚麻酸磷脂软胶囊辅助降血脂的药理作用。
1 材料与方法
1.1试验材料
1.1.1
动物。 SPF级雄性SD大鼠84只，由湖南斯莱克景达实验动物有限公司提供。试验期间环境温度21～23 ℃，湿度56%～69%。
1.1.2
药物。亚麻酸磷脂软胶囊、紫苏籽油，由长春康彼达科技有限公司提供；维持饲料、模型饲料均由北京科澳协力饲料有限公司提供。
1.2试验方法
1.2.1
造模（混合型高脂血症动物模型）。
1.2.1.1
分組。按体重将大鼠随机分成2组，其中空白对照组12只大鼠，体重（236.0±6.5）g；模型组60只大鼠，体重（233.9±9.3）g。
1.2.1.2
模型饲料给予。模型组大鼠给予模型饲料，空白对照组大鼠给予维持饲料。每周称量体重1次。
1.2.1.3
血脂指标测定。给予模型饲料1周后，空白对照组和模型组大鼠不禁食，颈静脉采血，测定血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白-胆固醇（HDLC）、低密度脂蛋白-胆固醇（LDLC）。
1.2.1.4
筛选动物。将模型组大鼠按TC水平排序，并兼顾体重增重结果，淘汰TC水平较低或/和增重较低的12只大鼠。空白对照组12只大鼠全部进入试验。
1.2.2
造模后分组。根据TC水平，将从模型组筛选出的48只大鼠随机分成3个剂量组和1个模型对照组，每组12只。
1.2.3
受试样品给予。分组后，3个剂量组大鼠每日分别给予333、667、2 000 mg/kg剂量（分别相当于人拟用剂量的5、10、30倍）相应浓度的受试液，空白对照组和模型对照组大鼠给予等体积的橄榄油，连续30 d。模型对照组及3个剂量组大鼠继续给予模型饲料，空白对照组大鼠继续给予维持饲料，每周称体重一次。
1.2.4
观察指标。在试验结束时不禁食，颈静脉采血，测定TC、TG、HDLC、LDLC。
1.3数据统计
采用SPSS统计软件（V11.5）对试验数据进行统计分析。
2 结果与分析
2.1造模对雄性SD大鼠体重的影响
由表1可知，给予模型饲料1周后，与空白对照组相比，模型组大鼠体重、增重差异无统计学意义（P>0.05）。
2.2造模对雄性SD大鼠血脂指标的影响
由表2、3可知，给予模型饲料1周后，模型组大鼠TC、TG和LDLC水平均有所升高，与空白对照组相比差异均有统计学意义（P<0.01）；与空白对照组相比，HDLC水平差异无统计学意义（P>0.05），表明造模成功。
2.3受试样品对雄性SD大鼠体重的影响
由表4可知，试验前、后模型对照组大鼠体重、增重与空白对照组间差异无统计学意义（P>0.05）；各剂量组各周大鼠体重、增重与模型对照组间差异无统计学意义（P>0.05）。
2.4 受试样品对雄性SD大鼠血脂的影响
由表5～8可知，试验前，模型对照组大鼠血清TC、TG、LDLC水平明显高于空白对照组，差异均有统计学意义（P<0.01）；与空白对照组相比，HDLC水平间差异无统计学意义（P>0.05）。与模型对照组相比，各剂量组大鼠血清TC、TG、HDLC、LDLC水平间差异无统计学意义（P>0.05）。试验结束时模型对照组大鼠血清TC、TG、LDLC水平仍明显高于空白对照组，差异有统计学意义；高剂量组大鼠血清TC和TG水平明显低于模型对照组，差异有统计学意义（P<0.01）；中、高剂量组大鼠血清LDLC水平明显低于模型对照组，差异有统计学意义（P<0.05）；与模型对照组相比，各剂量组大鼠血清HDLC水平间差异无统计学意义（P>0.05）。
3 小结
在试验条件下，给予SPF级健康成年雄性SD大鼠模型饲料1周后，TC、TG和LDLC均升高，与空白对照组相比差异均有统计学意义（P<0.01），表明该次混合型高脂血症动物模型造模成功。
分别以333、667、2 000 mg/kg剂量亚麻酸磷脂软胶囊给雄性SD大鼠灌胃30 d。在试验结束后，模型对照组雄性SD大鼠TC、TG、LDLC水平均显著高于空白对照组，差异均有统计学意义；高剂量组大鼠TC和TG水平明显低于模型对照组，差异有统计学意义（P<0.01）；中、高剂量组大鼠LDLC水平明显低于模型对照组，差异有统计学意义（P<0.05）；与模型对照组相比，各剂量组大鼠HDLC水平间差异无统计学意义（P>0.05）。所以，在该试验条件下，亚麻酸磷脂软胶囊对SD雄性大鼠具有辅助降血脂的功能。
参考文献
[1]
范文洵.α-亚麻酸及其代谢产物EPA和DHA[J].生理科学进展，1998，1（2）：110.
[2] 林峰，张燕.γ-亚麻酸及其研究和应用[J].中国药学杂志，1994，29（5）：263-267.
[3] 施跃峰.γ-亚麻酸保健功能及其新资源开发[J].粮食与油脂，1998（1）：25-27.
[4] 褚小军，周蒂，李斌，等.大豆磷脂辅助降血脂功能的评价[J].浙江预防医学，2008，20（12）：89-90.
[目的]研究亚麻酸磷脂软胶囊对混合型高脂血症大鼠的降血脂作用。[方法]84只SPF级健康成年雄性SD大鼠，随机分成2组：空白对照组和模型组，空白对照组大鼠给予维持饲料，模型组给予模型饲料。模型组造模成功，从模型组动物中筛选出60只大鼠，按血清总胆固醇水平随机分成4个剂量组和1个模型对照组，每组12只；空白对照组12只大鼠全部参与试验。3个剂量组分别以333、667、2 000 mg/kg剂量（分别相当于人拟用剂量的5、10、30倍）的亚麻酸磷脂软胶囊给各剂量组大鼠灌胃30 d，模型对照组和空白对照组大鼠给予等体积的橄榄油。[结果]模型对照组大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白-胆固醇水平显著高于空白对照组，差异均有统计学意义（P<0.05或0.01）；高剂量组大鼠血清总胆固醇和血清甘油三酯水平显著低于模型对照组，中、高剂量组大鼠血清低密度脂蛋白-胆固醇水平明显低于模型对照组，差异均有统计学意义（P<0.05或0.01）；高剂量组大鼠血清低密度脂蛋白-胆固醇水平明显低于参照组，差异均有统计学意义（P<0.05或0.01）；各剂量组血清高密度脂蛋白-胆固醇水平与模型对照组比较，差异无统计学意义（P>0.05）。[结论]亚麻酸磷脂软胶囊对雄性SD大鼠具有辅助降血脂的功能。
关键词亚麻酸磷脂软胶囊；降血脂；α亚麻酸；γ亚麻酸
中图分类号S865.1文献标识码A文章编号0517-6611（2015）23-003-03
Abstract [Objective] Research lowering blood lipid function about the flax acid phospholipid soft capsule on the mixed hyperlipidemia rats.[Method] 84 SPF healthy adult male SD rats，randomly divided into 2 groups：control group and model group.The rats in control group were given maintenance of feed，and the model group to give the model feed.Model group modeling success，60 rats were selected from the model group，and divided into four dose groups and a model control group according to the levels of total serum cholesterol，12 rats in each group； Full of the 12 rats control group participation test.The three dose groups were gavaged the flax acid phospholipid soft capsule by 333 mg/kg BW，667 mg/kg BW，2 000 mg/kg dose （equivalent to 5，10 and 30 times of the dose） for 30days，the model control group and the blank control group were given equal volume of olive oil.[Result] The serum total cholesterol，triglyceride and LDL cholesterol levels in the model control group were significantly higher than those in the control group，the differences were statistically significant （P<0.05 or 0.01）； the serum total cholesterol and serum triglyceride levels in the high dose group were significantly lower than those in the model control group，the levels of serum LDL cholesterol in middle and high dose groups were significantly lower than those in model control group，the differences were statistically significant （P<0.05 or 0.01）；The levels of serum HDL cholesterol and the model control group in the dose groups，the difference was not statistically significant（P>0.05）.[Conclusion] The soft capsule of the flax acid phospholipid have the function of lowering the blood lipid in the male SD rats.
Key words Flax acid phospholipid soft capsule； Lowering blood lipid；Flaxacid；Gammalinolenic acid
亚麻酸磷脂软胶囊以紫苏籽油、月见草油、大豆磷脂、维生素E、明胶、甘油、水等组成，具有辅助降血脂的保健功能。近年来研究表明，α-亚麻酸，γ-亚麻酸，大豆磷脂降血脂作用明显。α-亚麻酸能在动物或人体内生成二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。很多研究表明，当每日膳食的EPA和DHA的供给量为3～5 g时，可有效地降低血脂水平[1]。γ-亚麻酸是一种有条件多不饱和必需脂肪酸，其化学结构为6，9，12-十八碳三烯酸，分子式为C18H30O2。它是机体各组织生物膜的结构材料，与维持人体细胞的正常功能，转化和利用胆固醇，形成前列腺素等重要生理功能密切相关[2-3]。褚小军等[4]通过给高脂血症模型大鼠饲喂大豆磷脂，发现单纯高脂饲料饲喂的大鼠胆固醇和甘油三脂水平较普通饲料组显著上升，而用不同剂量大豆磷脂处理后 血清胆固醇、甘油三酯水平明显降低，并且具有剂量依赖性，可见大豆磷脂具有良好的辅助降血脂功能。
该产品以含大豆磷脂为基础配方，配以处方量的紫苏籽油、月见草油制成具有辅助降血脂功能的保健食品。目前，市场的降血脂保健产品多以中药制剂为主，长期服用会引起肝肾毒性。该产品将不饱和脂肪酸与大豆磷脂复配，其中不饱和脂肪酸可以显著降低血清胆固醇和血清低密度脂蛋白；大豆磷脂可以降低血清胆固醇、甘油三酯。二者协同，可起到更好的降血脂作用。通过观察、比较给药后模型组、空白组大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白-胆固醇水平，探讨亚麻酸磷脂软胶囊辅助降血脂的药理作用。
1 材料与方法
1.1试验材料
1.1.1
动物。 SPF级雄性SD大鼠84只，由湖南斯莱克景达实验动物有限公司提供。试验期间环境温度21～23 ℃，湿度56%～69%。
1.1.2
药物。亚麻酸磷脂软胶囊、紫苏籽油，由长春康彼达科技有限公司提供；维持饲料、模型饲料均由北京科澳协力饲料有限公司提供。
1.2试验方法
1.2.1
造模（混合型高脂血症动物模型）。
1.2.1.1
分組。按体重将大鼠随机分成2组，其中空白对照组12只大鼠，体重（236.0±6.5）g；模型组60只大鼠，体重（233.9±9.3）g。
1.2.1.2
模型饲料给予。模型组大鼠给予模型饲料，空白对照组大鼠给予维持饲料。每周称量体重1次。
1.2.1.3
血脂指标测定。给予模型饲料1周后，空白对照组和模型组大鼠不禁食，颈静脉采血，测定血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白-胆固醇（HDLC）、低密度脂蛋白-胆固醇（LDLC）。
1.2.1.4
筛选动物。将模型组大鼠按TC水平排序，并兼顾体重增重结果，淘汰TC水平较低或/和增重较低的12只大鼠。空白对照组12只大鼠全部进入试验。
1.2.2
造模后分组。根据TC水平，将从模型组筛选出的48只大鼠随机分成3个剂量组和1个模型对照组，每组12只。
1.2.3
受试样品给予。分组后，3个剂量组大鼠每日分别给予333、667、2 000 mg/kg剂量（分别相当于人拟用剂量的5、10、30倍）相应浓度的受试液，空白对照组和模型对照组大鼠给予等体积的橄榄油，连续30 d。模型对照组及3个剂量组大鼠继续给予模型饲料，空白对照组大鼠继续给予维持饲料，每周称体重一次。
1.2.4
观察指标。在试验结束时不禁食，颈静脉采血，测定TC、TG、HDLC、LDLC。
1.3数据统计
采用SPSS统计软件（V11.5）对试验数据进行统计分析。
2 结果与分析
2.1造模对雄性SD大鼠体重的影响
由表1可知，给予模型饲料1周后，与空白对照组相比，模型组大鼠体重、增重差异无统计学意义（P>0.05）。
2.2造模对雄性SD大鼠血脂指标的影响
由表2、3可知，给予模型饲料1周后，模型组大鼠TC、TG和LDLC水平均有所升高，与空白对照组相比差异均有统计学意义（P<0.01）；与空白对照组相比，HDLC水平差异无统计学意义（P>0.05），表明造模成功。
2.3受试样品对雄性SD大鼠体重的影响
由表4可知，试验前、后模型对照组大鼠体重、增重与空白对照组间差异无统计学意义（P>0.05）；各剂量组各周大鼠体重、增重与模型对照组间差异无统计学意义（P>0.05）。
2.4 受试样品对雄性SD大鼠血脂的影响
由表5～8可知，试验前，模型对照组大鼠血清TC、TG、LDLC水平明显高于空白对照组，差异均有统计学意义（P<0.01）；与空白对照组相比，HDLC水平间差异无统计学意义（P>0.05）。与模型对照组相比，各剂量组大鼠血清TC、TG、HDLC、LDLC水平间差异无统计学意义（P>0.05）。试验结束时模型对照组大鼠血清TC、TG、LDLC水平仍明显高于空白对照组，差异有统计学意义；高剂量组大鼠血清TC和TG水平明显低于模型对照组，差异有统计学意义（P<0.01）；中、高剂量组大鼠血清LDLC水平明显低于模型对照组，差异有统计学意义（P<0.05）；与模型对照组相比，各剂量组大鼠血清HDLC水平间差异无统计学意义（P>0.05）。
3 小结
在试验条件下，给予SPF级健康成年雄性SD大鼠模型饲料1周后，TC、TG和LDLC均升高，与空白对照组相比差异均有统计学意义（P<0.01），表明该次混合型高脂血症动物模型造模成功。
分别以333、667、2 000 mg/kg剂量亚麻酸磷脂软胶囊给雄性SD大鼠灌胃30 d。在试验结束后，模型对照组雄性SD大鼠TC、TG、LDLC水平均显著高于空白对照组，差异均有统计学意义；高剂量组大鼠TC和TG水平明显低于模型对照组，差异有统计学意义（P<0.01）；中、高剂量组大鼠LDLC水平明显低于模型对照组，差异有统计学意义（P<0.05）；与模型对照组相比，各剂量组大鼠HDLC水平间差异无统计学意义（P>0.05）。所以，在该试验条件下，亚麻酸磷脂软胶囊对SD雄性大鼠具有辅助降血脂的功能。
参考文献
[1]
范文洵.α-亚麻酸及其代谢产物EPA和DHA[J].生理科学进展，1998，1（2）：110.
[2] 林峰，张燕.γ-亚麻酸及其研究和应用[J].中国药学杂志，1994，29（5）：263-267.
[3] 施跃峰.γ-亚麻酸保健功能及其新资源开发[J].粮食与油脂，1998（1）：25-27.
[4] 褚小军，周蒂，李斌，等.大豆磷脂辅助降血脂功能的评价[J].浙江预防医学，2008，20（12）：89-90.