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稻瘟病是我国水稻的重要病害。作为山区县城的福建省永春县介福乡每年都有不同程度的发生，其为害程度因品种、栽培技术以及气候条件不同而有差别，流行年份一般减产10％-20％，严重的达40％-50％以上。水稻生长期中叶片受害严重时，成片枯死，有的虽不枯死，但新叶不易伸展，稻株萎缩，不能抽穗或抽出短小的穗。抽穗期穗颈受害严重，则造成大量白穗或瘪粒。