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摘 要：德国广播特写制作人岩斯·亚里许创作的《生活方式——越南人为什么不穿阿迪达斯鞋？》，获得了2006年欧洲最佳广播特写奖。这个作品之所以获奖，首先是因为题材本身非常有力量，其次是作者表达很有个性，很独特。岩斯调动了自己有关这个题材的全部积累、感性认知和理性的分析，使这个题目成为他“自己的题目”，使之具有独特的视角、独特的体验、独特的思考和独特的表达。
关键词：让选题成为“自己的题目” 形式跟着内容走 天真的甚至有点笨拙的问话者
关于选题——让选题成为“自己的题目”
“一个广播特写之所以成功，首先是选择了很有力量的题材，并努力让这个题材成为‘自己的题目’。”欧洲奖的创办者、国际广播特写专家布朗先生认为这是广播特写《生活方式——越南人为什么不穿阿迪达斯鞋？》（以下简称《生活方式》）成功的主要原因。这部作品获得了2006年欧洲最佳广播特写奖。
作者岩斯·亚里许从邻居女孩买的一双运动鞋开始，对德国著名的阿迪达斯公司的鞋在哪里生产、如何生产、谁在生产、生产者的生活如何等等问题进行深入调查，展示了经济全球化给人们生活带来的巨大冲击，揭露了跨国公司的贪婪、虚伪和血腥，并且深刻地揭示了造成跨国公司这种罪恶行径的不是某个公司某个人，而是资本主义制度，节目有着极强的震撼力。
从节目可以看出，作者对这个题材的研究非常深入，不仅有对现实的调查和追问，还有对历史的考证与反思。如他对“90年代初被杀害的印尼女工”事件的回忆、重新调查与分析，增强了整个节目的厚度和力度。他调动了自己对这个题材的全部积累、感性认知和理性的分析，使这个题目成为他“自己的题目”，使之具有独特的视角、独特的体验、独特的思考和独特的表达。比如：在整个特写中，他反复用同一个问题“如果你在街上捡了50欧元（或50美元），你会怎么做？”去问不同的人，用对比的手法展现了德国小姑娘的天真与正义，越南女工的淳朴与善良，反衬了跨国公司老板的虚伪、贪婪本质，巧妙地、形象地、有力地表达了深刻的主题。
关于表达方式——形式跟着内容走
为了让特写所要表达的尖锐、沉重的主题吸引人，制作人岩斯设计了一个轻松有趣的开头。他和邻居小女孩菲林一起去柏林的超市买运动鞋，两人自然地展开关于跨国公司的聊天，自然地引出阿迪达斯鞋的生产地越南，引出岩斯的越南之行，最后他又自然地回到柏林把他在越南的见闻说给菲林听。岩斯通过菲林的话表达他的观点，突出节目的主题。
在采访中，岩斯成功地找到了特别适合表达主题的人物，如阿迪达斯越南分公司经理乔尔，越南女工麦伊，并成功地录制到他们工作和生活中的真实音响，捕捉到很多生动的细节，展示他们的个性，凸显他们的本质，如乔尔的虚伪、麦伊的纯朴。用鲜活的人物、生动的故事来表达深刻、尖锐的主题。
岩斯还为这个特写设计了一个意味深长的结尾。他站在装满12万只阿迪达斯运动鞋的货场，组合了整个采访中典型人物的典型回答，表达他对跨国公司虚伪谎言的思考：“每个人不是可以自由地选择自己的生活方式吗？”“我们的生活只是某种制度做出的安排。”
此外，岩斯巧妙地截取了14个场景，用精心设计的高品质的音响自然地编织串联，让听众在听觉享受中接受特写本身传达的深刻主题。特别值得一提的是，岩斯自己担当特写的讲述者（旁白），自然、温和，理性而略带伤感，把自己在采访中的感受、思考、评论与现实采访的音响水乳交融，一起传达给听众。这种听觉上的温和更显出特写所报道事实的客观、公正，更有利于听众接受主题。同时，这种听觉上的完美、悦耳与事件本身的残酷形成一种强烈地对比，产生一种强烈的感染力，让人忍不住去回味、联想、思索。
关于采访——改变并打破采访的模式和环境
成功的采访为选题的走向、主题的提炼奠定坚实的基础。岩斯根据自己对选题的研究，确定了在德国、越南、香港等地要采访的机构和人物，设计了一系列要采访的问题。有的采访是个性化的，根据具体情况而发展，如对跨国公司管理人员乔尔和越南女工麦伊的采访；有的采访是用一个固定的问题去问不同的人，如前面提到的“如果你在街上捡了50欧元（或50美元），你会怎么做？”
在《生活方式》中，他运用最成功的采访方法是“改变并打破采访的环境”。那么，怎么打破采访的模式和环境呢？跨国公司都有一套应对媒体记者采访的模式，有固定的说法，固定的接待采访的时间、部门。岩斯一边按照他们的模式去联系、预约，一边设计自己的计划。经过十多次电话、传真、邮件联系，对方都没确定采访时间，岩斯当机立断，直接飞到越南，直接出现在要采访的机构，给对方来一个出其不意。他以一种彬彬有礼的、甚至充满歉意的样子出现在跨国公司的管理人员面前，结结巴巴地提问，给对方一种优越感、安全感，让对方放松警惕和戒备，忘记应付记者的老方法，自然地回答问题。岩斯说：“我把自己扮成一个天真的甚至有点笨拙的问话者，目的是为了要揭露他们的愚蠢，获得真相。”
但在采访跨国公司的工人时，岩斯采取的是一种完全不同的方法。工人们不太愿意表达也不善于表达，他就问一些简单而特别的问题，比如：你记不记得昨天晚上做的梦？工人说我从来不做梦。他就会接着再问简单又普通的问题，比如：你最喜欢吃的东西是什么？这样的问题岩斯会准备十几个，其中可能有一个对方愿意回答，讲得比较多，那么，采访就会逐步深入。而且在提问的时候，岩斯会主动说自己做了什么样的梦、自己喜欢吃的东西，目的是让采访对象也愿意讲自己。岩斯总是这样和对方聊上几十分钟，等对方进入状态之后再把准备好的重要问题问出来。
岩斯采访时只录音，从不用笔记录，为的是让对方自然地说。尽管他每次采访前会设计许多问题，但真正采访时却让对方觉得他没有什么准备。岩斯说：“如果你有一整套准备好了的问话，那么你就把对方局限住了，他想说的一些话都没法说出来，因为不在你问的范围内。所以我采访需要一种很放松的状态。我并不知道他想要说什么，但我是一种开放的态度，让他有机会说出他想要说的话。” （作者系中央人民广播电台广播学会秘书长）
附：
广播特写
《生活方式——越南人为什么不穿阿迪达斯鞋？》（节选）
作者、讲述者：【德】岩斯·亚里许 翻译：黄炳琦
（获2006年欧洲最佳广播特写奖）
场景一
菲林：嗨，太棒了……（笑）真好玩……
【传送带音响
讲述者（岩斯）：一个星期六的下午，我跟邻居的女儿菲林，去了卡尔商业城。菲林今年12岁，想买一双时尚的运动鞋。
岩斯：喜欢这双吗？
菲林：不。那边的好一些。
讲述者（岩斯）：在我们找的时候，菲林跟我讲了学校的事。在地理课上，她刚弄懂了“跨国”这个词的含义。
菲林：然后我们拿草莓酸奶作为例子。草莓来自某一个国家，包装盒是另一个国家的。参加生产的有好几个城镇。比如说，一个把草莓和奶搁在一起，再运到另一个城镇去，等等。（沙沙声）
菲林：我想问一下，这鞋是哪儿生产的？
售货员：看看鞋里边。一般它们是……
菲林：过去我没想过……平常……到了一家超市，你站在货架跟前，拿了一杯酸奶，味道不错，就完了。你不会去想，它是在哪儿生产的。
岩斯：如果你在街上捡了50欧元，你会怎么做？
菲林：啊，太好了！哈哈，太棒了！我会去看电影……
讲述者（岩斯）：菲林最后选中了一双漂亮的阿迪达斯鞋。花了整整100欧元。这双鞋有个牌子，叫“生活方式”。
菲林：是哪儿生产的？
售货员：看这儿……越南制造。
菲林：越南。（传送带音响）越南是什么样的？比如说，越南人吃很多米饭，对吗？他们有很多稻田，种很多稻子……在德国，我们吃很多土豆……
【飞机声，音乐
报题：特写《生活方式——越南人为什么不穿阿迪达斯鞋？》
场景二
【机场音响，开车门，脚步声
岩斯：阿迪达斯总部。这里不售货。
接待员：你好。（对话筒）这里来了一位岩斯·亚里许先生……
【音乐
布吕根：请允许我向你介绍。他心血来潮到我们公司来采访，而我们是一家体育企业，我们有时候也会心血来潮做出一些决定……
安妮·普茨：太好了。机动灵活。就应该这样！
布吕根：行吗？
岩斯：非常非常感谢你！
安妮·普茨：是的！我们清楚地表明对赫尔朝根奥拉赫这个地方的忠诚。我们的历史是从这儿开始的，借用英语的一个词，我们的“根”在这儿。
岩斯：是一种感伤主义吗？
安妮·普茨：我要说这是一种历史的思维，一种精神。我认为，这种精神来自我们的缔造者阿迪·达西亚，它一直延续到今天。
岩斯：嗯。
安妮·普茨：当然，借用今天的新德语，我们有所谓“外包”的做法。它是从80年代末开始的。我们把许多生产基地转移到了国外，主要是三个国家：一个是中国，然后是印尼和越南。
讲述者（岩斯）：听到这儿，我会打断她，问一问公司的社会责任。
安妮·普茨：公司的社会责任？（笑）
讲述者（岩斯）：比如，我听说阿迪达斯工厂曾经几乎在一夜之间就把某些农田变成工业区，而在找到其他劳动力更便宜的地方以后，就又把原来的工业区抛弃，使它成为一片废墟。
岩斯：嗯……
讲述者（岩斯）：但是安妮·普茨如此可爱，我不忍心向她提出这样的问题。
岩斯：呃……这样的外包也造成……那么，在这样的体制里工作会是怎么样的呢？
安妮·普茨：欧洲人跟亚洲人不一样，所以，谈到“外包”，你不能把事情在一夜之间完成，因为你必须……必须以这样的方式来进行。换句话说，不能把欧洲文化强加在他们身上，而是要向他们解释清楚这种文化的好处。（教堂钟声）这种文化，对他们，对员工有好处——使他们得到更大的满足，更快乐。然后他们会生产出更好的产品，结果使顾客也就是我们更高兴。
场景六
【汽车喇叭声，人声
讲述者（岩斯）：我下了出租车。一开始，我自己也不清楚能不能在这里打听到关于“生活方式”运动鞋的情况。（人声）
讲述者（岩斯）：后来我认识了涛安。（涛安笑）涛安一辈子都在工厂里干活。有几年他甚至于到德国当了客籍工人。
讲述者（岩斯）：现在是傍晚5点。一条笔直的马路把这个荒凉的地区一分为二。没有树。到处是混凝土的管道。路边是低矮的棚屋组成的小居民区。
【货车声，人声，笑声
讲述者（岩斯）：工厂的门打开了，涛安和我淹没在一千个年轻姑娘中间。更多的工人蜂拥而来。（笑声）
讲述者（岩斯）：穿桔黄色衬衣的工人为麦当劳儿童角生产玩具，穿白衬衣的为“伊斯派克”公司生产包装袋。穿浅蓝色裙子的为阿迪达斯工作。一位穿浅蓝色裙子的姑娘叫麦伊。她24岁，从湄公河三角洲到这里来打工。她就住在我们刚才看到的居民区附近。劝了她半天，她才答应让我们星期天到她家去访问。
场景八
【脚步声
讲述者（岩斯）：这次，西贡、新加坡、香港和赫尔朝根奥拉赫之间的电子邮件总算没有不了了之。三天以后，为我安排了一次40分钟的访谈。地点在“钻石广场”的一座大楼。（人声）
岩斯：我跟安德利先生有一个约会……
讲述者（岩斯）： 他长得很高，很帅，留着短胡子，天生有一种居高临下的气度。从走进阿迪达斯气派的办公室那一刻起，我们就不是在越南了，我们进入了阿迪达斯公司的王国。
乔尔·安德利先生的时间很宝贵，在我检查话筒为什么没有声音的时候，我也在计算耽误这几分钟浪费了多少钱。从上班时间的角度来看，我让乔尔·安德利空等5分钟差不多等于一名工人两星期没上班。
乔尔：好像录音机可以正常工作了，是吗？那好，唔……早上好。
我叫乔尔·安德利，是阿迪达斯越南分公司经理。阿迪达斯在胡志明市设了一个生产联络办公室，跟我们总部保持联系。你大概也知道，总部是在德国的赫尔朝根奥拉赫。我们今天要讨论的是阿迪达斯在越南这个国家的生产情况。 讲述者（岩斯）：他就像一个学生，力求表现得十分完美。同时，他又很真诚，几乎有点悲伤。就像一个成年人，脑子里想着完全不同的事情。
乔尔：呃，阿迪达斯、耐克和其他制造运动服装和用具的公司所以会到这里来生产，是因为越南就是这门行业的所在。
乔尔：我们，呃，想要尽可能地全球化……
讲述者（岩斯）：（混）我们想尽可能在资源上全球化。我们在越南制造的运动鞋的原材料来自世界各地。
乔尔：……来自世界各地。所以，阿迪达斯是真正全球化公司的范例，从世界各地把原材料运来，在像越南这样的地方生产……出口到世界各地。阿迪达斯最大的签约工厂有5万工人，非常非常大……
岩斯：它一定是全世界最大的工厂之一。
乔尔：排名第二，是的，非常非常大。
【音乐
乔尔：唔，至于工人的平均工资……
讲述者（岩斯）：（混）每个工人的平均工资是每月35到45美元。工作时间是每天8小时，每周6天，呃，生意是由市场来支配的。
岩斯：能问几个有关你个人的问题吗？
乔尔：当然可以……
岩斯：……你来越南有多久了？
乔尔：我是从1988年开始来亚洲生活和工作的。呃，这是一个很有意思的地方……是的，非常有意思。
岩斯：如果你在马路上捡到50美元，你会怎么做？
乔尔：呃，很可能我会把它送给我在马路上遇见的人。
讲述者（岩斯）：乔尔·安德利会给马路上的乞丐50美元，而他给一个工人一个月的工资是35美元。如果我有时候忘了自己身在阿迪达斯王国的话，那么他的话提醒了我。
场景九
【货仓，扩音器音响
岩斯：我清楚地记得听到玛尔西娜惨死的消息的那一天。那是在10年以前。我正在柏林的家里吃早饭，在报上读到了玛尔西娜的消息。她是印尼一家工厂的年轻女工，为争取提高工资和改善工作条件进行了斗争。但她没有成功。工厂的工人在垃圾场发现了她的尸体。她被强暴、折磨、肢解和杀害——作为对所有人的警告。
【排练室里的音乐声
讲述者（岩斯）：虽然玛尔西娜的死在欧洲掀起了抗议的怒潮，但它还没有强大到足以冲击印尼的海岸。我们的业余乐队表达了对印尼工人运动的声援，为玛尔西娜写了一首歌，但只有在排练室的人能听得到。
【歌声
但是像玛尔西娜被害这样的事件逐渐暴露了耐克这类经营模式的真相，有一天，每一个人都能在报纸的头条看到耐克成功的秘诀：强迫劳动和使用童工。
场景十
【马路、车辆音响
讲述者（岩斯）：沿着过道，有六七个房间。麦伊就住在其中一个房间里。
麦伊（越南语，涛安译）：阿迪达斯鞋质量非常非常好，样子很好看，非常漂亮。可是麦伊并不需要阿迪达斯鞋或者耐克鞋。她只需要一双好鞋，就行了。
麦伊：（混）我来自田江省，12年级考试完以后，我跑到城里来找工作。当然乡下的日子更好过，那里有我的父母，祖父母，有朋友和邻居。到城里来是为了挣钱。不是因为喜欢这里才来。
【电视音响
麦伊：这里的生活跟乡下不一样。要复杂得多，又吵又乱，人情淡薄。乡下没这么多东西，但是有人情味。
岩斯：这里的工作比乡下好吗？
麦伊：很难说哪种工作更累。因为我在田里干活，是我自己的事。想干就干，觉得累了就干脆回家。那是我的权利。可是为别人干活就不一样了。我得准时开工，一直干到下班。（电视音响）
讲述者（岩斯）：在过去的9个月里，麦伊从早到晚都在给阿迪达斯运动鞋穿鞋带。一个月领一次工资，30欧元。麦伊把超过一半的工资寄回家。她在这儿跟另一个女工合住一个房间。房间里只有一张大木床，白天当桌子使，可以用来吃饭。
岩斯：如果你在马路上捡到一张50美元的钞票，你会怎么办？
麦伊：（笑）这可不好回答。谁都想弄到钱，可是必须是你自己挣来的才有意义。越南人觉得捡别人丢失的东西不好。
【马路音响
场景十四
【飞机声，货仓，扩音器音响，音乐
讲述者（岩斯）：回到柏林，我告诉菲林，我跟缝制她那双运动鞋的工人谈话了。
菲林：噢，我的零花钱够她一个月的工资了。
讲述者（岩斯）：我还跟她谈了关于乔尔·安德利的事。
菲林：什么？他挣多少钱？喔！这可不公平！虽然他是老板。
讲述者（岩斯）：这时候我又想起了玛尔西娜，那个在90年代初被杀害的印尼女工。我重读了报纸的有关报道，发现谋杀玛尔西娜的凶手一直没有被抓到。我注意到安德利的名字出现在报道中。安德利先生是印尼耐克分公司的经理，十年前他负责该公司的社会福利。
安妮·普茨：公司的社会责任。（笑）
讲述者（岩斯）：一开始我还以为是两个名字的巧合，后来才弄清楚他就是我在越南见到的乔尔·安德利。当玛尔西娜被雇佣杀手折磨致死时，他就在印尼。当时他正陪着像我这样的新闻记者去参观模范工厂，以分散媒体对耐克厂凶杀案的注意力。
【机器滚动声
讲述者（岩斯）：今天他为阿迪达斯工作了。严格地说，他根本没有更换工作，因为现在阿迪达斯已经不再是一个家庭，或者一个企业，它是一个体系、一种制度。在遍及全球的集装箱码头，这个制度拥有商品、实力、宣传工具。阿迪达斯体系按自己的原则行事。
布吕根：呃，工业在变，经济在变，所以事情就一件接着一件发生了。
【卡车音响
讲述者（岩斯）：仿佛整个一个大陆被搬走了。50万只胸罩，两辆装甲运输车，600台巨型卡车……每天都有新的货物在这里装运。
我站在装满鞋的12万只阿迪达斯鞋盒跟前，突然听到小鸡的啁啾声。鞋盒背后，有差不多同样数量的黄色小鸡，是5天前孵出来的，正等待着运往远方。（鸡叫声）
讲述者（岩斯）：对这一切，有一个很好的回答。
乔尔：我们想要尽可能地全球化。
讲述者（岩斯）：但是有些事情最好还是不要问。又何必问呢？既然人人都那么快乐！（音乐）
安妮·普茨：员工感到更满意，更快乐。
女工一：就这样，一天天地解雇。完了！那就是你的命。没人关心我们。
讲述者（岩斯）：每个人不是可以自由选择自己的生活方式吗？
【口哨声
讲述者（岩斯）：也许有一天我们会认识到：我们的生活只是某一种制度作出的安排。
（栏目主持：李宏 栏目编辑：莫玉玲）
关键词：让选题成为“自己的题目” 形式跟着内容走 天真的甚至有点笨拙的问话者
关于选题——让选题成为“自己的题目”
“一个广播特写之所以成功，首先是选择了很有力量的题材，并努力让这个题材成为‘自己的题目’。”欧洲奖的创办者、国际广播特写专家布朗先生认为这是广播特写《生活方式——越南人为什么不穿阿迪达斯鞋？》（以下简称《生活方式》）成功的主要原因。这部作品获得了2006年欧洲最佳广播特写奖。
作者岩斯·亚里许从邻居女孩买的一双运动鞋开始，对德国著名的阿迪达斯公司的鞋在哪里生产、如何生产、谁在生产、生产者的生活如何等等问题进行深入调查，展示了经济全球化给人们生活带来的巨大冲击，揭露了跨国公司的贪婪、虚伪和血腥，并且深刻地揭示了造成跨国公司这种罪恶行径的不是某个公司某个人，而是资本主义制度，节目有着极强的震撼力。
从节目可以看出，作者对这个题材的研究非常深入，不仅有对现实的调查和追问，还有对历史的考证与反思。如他对“90年代初被杀害的印尼女工”事件的回忆、重新调查与分析，增强了整个节目的厚度和力度。他调动了自己对这个题材的全部积累、感性认知和理性的分析，使这个题目成为他“自己的题目”，使之具有独特的视角、独特的体验、独特的思考和独特的表达。比如：在整个特写中，他反复用同一个问题“如果你在街上捡了50欧元（或50美元），你会怎么做？”去问不同的人，用对比的手法展现了德国小姑娘的天真与正义，越南女工的淳朴与善良，反衬了跨国公司老板的虚伪、贪婪本质，巧妙地、形象地、有力地表达了深刻的主题。
关于表达方式——形式跟着内容走
为了让特写所要表达的尖锐、沉重的主题吸引人，制作人岩斯设计了一个轻松有趣的开头。他和邻居小女孩菲林一起去柏林的超市买运动鞋，两人自然地展开关于跨国公司的聊天，自然地引出阿迪达斯鞋的生产地越南，引出岩斯的越南之行，最后他又自然地回到柏林把他在越南的见闻说给菲林听。岩斯通过菲林的话表达他的观点，突出节目的主题。
在采访中，岩斯成功地找到了特别适合表达主题的人物，如阿迪达斯越南分公司经理乔尔，越南女工麦伊，并成功地录制到他们工作和生活中的真实音响，捕捉到很多生动的细节，展示他们的个性，凸显他们的本质，如乔尔的虚伪、麦伊的纯朴。用鲜活的人物、生动的故事来表达深刻、尖锐的主题。
岩斯还为这个特写设计了一个意味深长的结尾。他站在装满12万只阿迪达斯运动鞋的货场，组合了整个采访中典型人物的典型回答，表达他对跨国公司虚伪谎言的思考：“每个人不是可以自由地选择自己的生活方式吗？”“我们的生活只是某种制度做出的安排。”
此外，岩斯巧妙地截取了14个场景，用精心设计的高品质的音响自然地编织串联，让听众在听觉享受中接受特写本身传达的深刻主题。特别值得一提的是，岩斯自己担当特写的讲述者（旁白），自然、温和，理性而略带伤感，把自己在采访中的感受、思考、评论与现实采访的音响水乳交融，一起传达给听众。这种听觉上的温和更显出特写所报道事实的客观、公正，更有利于听众接受主题。同时，这种听觉上的完美、悦耳与事件本身的残酷形成一种强烈地对比，产生一种强烈的感染力，让人忍不住去回味、联想、思索。
关于采访——改变并打破采访的模式和环境
成功的采访为选题的走向、主题的提炼奠定坚实的基础。岩斯根据自己对选题的研究，确定了在德国、越南、香港等地要采访的机构和人物，设计了一系列要采访的问题。有的采访是个性化的，根据具体情况而发展，如对跨国公司管理人员乔尔和越南女工麦伊的采访；有的采访是用一个固定的问题去问不同的人，如前面提到的“如果你在街上捡了50欧元（或50美元），你会怎么做？”
在《生活方式》中，他运用最成功的采访方法是“改变并打破采访的环境”。那么，怎么打破采访的模式和环境呢？跨国公司都有一套应对媒体记者采访的模式，有固定的说法，固定的接待采访的时间、部门。岩斯一边按照他们的模式去联系、预约，一边设计自己的计划。经过十多次电话、传真、邮件联系，对方都没确定采访时间，岩斯当机立断，直接飞到越南，直接出现在要采访的机构，给对方来一个出其不意。他以一种彬彬有礼的、甚至充满歉意的样子出现在跨国公司的管理人员面前，结结巴巴地提问，给对方一种优越感、安全感，让对方放松警惕和戒备，忘记应付记者的老方法，自然地回答问题。岩斯说：“我把自己扮成一个天真的甚至有点笨拙的问话者，目的是为了要揭露他们的愚蠢，获得真相。”
但在采访跨国公司的工人时，岩斯采取的是一种完全不同的方法。工人们不太愿意表达也不善于表达，他就问一些简单而特别的问题，比如：你记不记得昨天晚上做的梦？工人说我从来不做梦。他就会接着再问简单又普通的问题，比如：你最喜欢吃的东西是什么？这样的问题岩斯会准备十几个，其中可能有一个对方愿意回答，讲得比较多，那么，采访就会逐步深入。而且在提问的时候，岩斯会主动说自己做了什么样的梦、自己喜欢吃的东西，目的是让采访对象也愿意讲自己。岩斯总是这样和对方聊上几十分钟，等对方进入状态之后再把准备好的重要问题问出来。
岩斯采访时只录音，从不用笔记录，为的是让对方自然地说。尽管他每次采访前会设计许多问题，但真正采访时却让对方觉得他没有什么准备。岩斯说：“如果你有一整套准备好了的问话，那么你就把对方局限住了，他想说的一些话都没法说出来，因为不在你问的范围内。所以我采访需要一种很放松的状态。我并不知道他想要说什么，但我是一种开放的态度，让他有机会说出他想要说的话。” （作者系中央人民广播电台广播学会秘书长）
附：
广播特写
《生活方式——越南人为什么不穿阿迪达斯鞋？》（节选）
作者、讲述者：【德】岩斯·亚里许 翻译：黄炳琦
（获2006年欧洲最佳广播特写奖）
场景一
菲林：嗨，太棒了……（笑）真好玩……
【传送带音响
讲述者（岩斯）：一个星期六的下午，我跟邻居的女儿菲林，去了卡尔商业城。菲林今年12岁，想买一双时尚的运动鞋。
岩斯：喜欢这双吗？
菲林：不。那边的好一些。
讲述者（岩斯）：在我们找的时候，菲林跟我讲了学校的事。在地理课上，她刚弄懂了“跨国”这个词的含义。
菲林：然后我们拿草莓酸奶作为例子。草莓来自某一个国家，包装盒是另一个国家的。参加生产的有好几个城镇。比如说，一个把草莓和奶搁在一起，再运到另一个城镇去，等等。（沙沙声）
菲林：我想问一下，这鞋是哪儿生产的？
售货员：看看鞋里边。一般它们是……
菲林：过去我没想过……平常……到了一家超市，你站在货架跟前，拿了一杯酸奶，味道不错，就完了。你不会去想，它是在哪儿生产的。
岩斯：如果你在街上捡了50欧元，你会怎么做？
菲林：啊，太好了！哈哈，太棒了！我会去看电影……
讲述者（岩斯）：菲林最后选中了一双漂亮的阿迪达斯鞋。花了整整100欧元。这双鞋有个牌子，叫“生活方式”。
菲林：是哪儿生产的？
售货员：看这儿……越南制造。
菲林：越南。（传送带音响）越南是什么样的？比如说，越南人吃很多米饭，对吗？他们有很多稻田，种很多稻子……在德国，我们吃很多土豆……
【飞机声，音乐
报题：特写《生活方式——越南人为什么不穿阿迪达斯鞋？》
场景二
【机场音响，开车门，脚步声
岩斯：阿迪达斯总部。这里不售货。
接待员：你好。（对话筒）这里来了一位岩斯·亚里许先生……
【音乐
布吕根：请允许我向你介绍。他心血来潮到我们公司来采访，而我们是一家体育企业，我们有时候也会心血来潮做出一些决定……
安妮·普茨：太好了。机动灵活。就应该这样！
布吕根：行吗？
岩斯：非常非常感谢你！
安妮·普茨：是的！我们清楚地表明对赫尔朝根奥拉赫这个地方的忠诚。我们的历史是从这儿开始的，借用英语的一个词，我们的“根”在这儿。
岩斯：是一种感伤主义吗？
安妮·普茨：我要说这是一种历史的思维，一种精神。我认为，这种精神来自我们的缔造者阿迪·达西亚，它一直延续到今天。
岩斯：嗯。
安妮·普茨：当然，借用今天的新德语，我们有所谓“外包”的做法。它是从80年代末开始的。我们把许多生产基地转移到了国外，主要是三个国家：一个是中国，然后是印尼和越南。
讲述者（岩斯）：听到这儿，我会打断她，问一问公司的社会责任。
安妮·普茨：公司的社会责任？（笑）
讲述者（岩斯）：比如，我听说阿迪达斯工厂曾经几乎在一夜之间就把某些农田变成工业区，而在找到其他劳动力更便宜的地方以后，就又把原来的工业区抛弃，使它成为一片废墟。
岩斯：嗯……
讲述者（岩斯）：但是安妮·普茨如此可爱，我不忍心向她提出这样的问题。
岩斯：呃……这样的外包也造成……那么，在这样的体制里工作会是怎么样的呢？
安妮·普茨：欧洲人跟亚洲人不一样，所以，谈到“外包”，你不能把事情在一夜之间完成，因为你必须……必须以这样的方式来进行。换句话说，不能把欧洲文化强加在他们身上，而是要向他们解释清楚这种文化的好处。（教堂钟声）这种文化，对他们，对员工有好处——使他们得到更大的满足，更快乐。然后他们会生产出更好的产品，结果使顾客也就是我们更高兴。
场景六
【汽车喇叭声，人声
讲述者（岩斯）：我下了出租车。一开始，我自己也不清楚能不能在这里打听到关于“生活方式”运动鞋的情况。（人声）
讲述者（岩斯）：后来我认识了涛安。（涛安笑）涛安一辈子都在工厂里干活。有几年他甚至于到德国当了客籍工人。
讲述者（岩斯）：现在是傍晚5点。一条笔直的马路把这个荒凉的地区一分为二。没有树。到处是混凝土的管道。路边是低矮的棚屋组成的小居民区。
【货车声，人声，笑声
讲述者（岩斯）：工厂的门打开了，涛安和我淹没在一千个年轻姑娘中间。更多的工人蜂拥而来。（笑声）
讲述者（岩斯）：穿桔黄色衬衣的工人为麦当劳儿童角生产玩具，穿白衬衣的为“伊斯派克”公司生产包装袋。穿浅蓝色裙子的为阿迪达斯工作。一位穿浅蓝色裙子的姑娘叫麦伊。她24岁，从湄公河三角洲到这里来打工。她就住在我们刚才看到的居民区附近。劝了她半天，她才答应让我们星期天到她家去访问。
场景八
【脚步声
讲述者（岩斯）：这次，西贡、新加坡、香港和赫尔朝根奥拉赫之间的电子邮件总算没有不了了之。三天以后，为我安排了一次40分钟的访谈。地点在“钻石广场”的一座大楼。（人声）
岩斯：我跟安德利先生有一个约会……
讲述者（岩斯）： 他长得很高，很帅，留着短胡子，天生有一种居高临下的气度。从走进阿迪达斯气派的办公室那一刻起，我们就不是在越南了，我们进入了阿迪达斯公司的王国。
乔尔·安德利先生的时间很宝贵，在我检查话筒为什么没有声音的时候，我也在计算耽误这几分钟浪费了多少钱。从上班时间的角度来看，我让乔尔·安德利空等5分钟差不多等于一名工人两星期没上班。
乔尔：好像录音机可以正常工作了，是吗？那好，唔……早上好。
我叫乔尔·安德利，是阿迪达斯越南分公司经理。阿迪达斯在胡志明市设了一个生产联络办公室，跟我们总部保持联系。你大概也知道，总部是在德国的赫尔朝根奥拉赫。我们今天要讨论的是阿迪达斯在越南这个国家的生产情况。 讲述者（岩斯）：他就像一个学生，力求表现得十分完美。同时，他又很真诚，几乎有点悲伤。就像一个成年人，脑子里想着完全不同的事情。
乔尔：呃，阿迪达斯、耐克和其他制造运动服装和用具的公司所以会到这里来生产，是因为越南就是这门行业的所在。
乔尔：我们，呃，想要尽可能地全球化……
讲述者（岩斯）：（混）我们想尽可能在资源上全球化。我们在越南制造的运动鞋的原材料来自世界各地。
乔尔：……来自世界各地。所以，阿迪达斯是真正全球化公司的范例，从世界各地把原材料运来，在像越南这样的地方生产……出口到世界各地。阿迪达斯最大的签约工厂有5万工人，非常非常大……
岩斯：它一定是全世界最大的工厂之一。
乔尔：排名第二，是的，非常非常大。
【音乐
乔尔：唔，至于工人的平均工资……
讲述者（岩斯）：（混）每个工人的平均工资是每月35到45美元。工作时间是每天8小时，每周6天，呃，生意是由市场来支配的。
岩斯：能问几个有关你个人的问题吗？
乔尔：当然可以……
岩斯：……你来越南有多久了？
乔尔：我是从1988年开始来亚洲生活和工作的。呃，这是一个很有意思的地方……是的，非常有意思。
岩斯：如果你在马路上捡到50美元，你会怎么做？
乔尔：呃，很可能我会把它送给我在马路上遇见的人。
讲述者（岩斯）：乔尔·安德利会给马路上的乞丐50美元，而他给一个工人一个月的工资是35美元。如果我有时候忘了自己身在阿迪达斯王国的话，那么他的话提醒了我。
场景九
【货仓，扩音器音响
岩斯：我清楚地记得听到玛尔西娜惨死的消息的那一天。那是在10年以前。我正在柏林的家里吃早饭，在报上读到了玛尔西娜的消息。她是印尼一家工厂的年轻女工，为争取提高工资和改善工作条件进行了斗争。但她没有成功。工厂的工人在垃圾场发现了她的尸体。她被强暴、折磨、肢解和杀害——作为对所有人的警告。
【排练室里的音乐声
讲述者（岩斯）：虽然玛尔西娜的死在欧洲掀起了抗议的怒潮，但它还没有强大到足以冲击印尼的海岸。我们的业余乐队表达了对印尼工人运动的声援，为玛尔西娜写了一首歌，但只有在排练室的人能听得到。
【歌声
但是像玛尔西娜被害这样的事件逐渐暴露了耐克这类经营模式的真相，有一天，每一个人都能在报纸的头条看到耐克成功的秘诀：强迫劳动和使用童工。
场景十
【马路、车辆音响
讲述者（岩斯）：沿着过道，有六七个房间。麦伊就住在其中一个房间里。
麦伊（越南语，涛安译）：阿迪达斯鞋质量非常非常好，样子很好看，非常漂亮。可是麦伊并不需要阿迪达斯鞋或者耐克鞋。她只需要一双好鞋，就行了。
麦伊：（混）我来自田江省，12年级考试完以后，我跑到城里来找工作。当然乡下的日子更好过，那里有我的父母，祖父母，有朋友和邻居。到城里来是为了挣钱。不是因为喜欢这里才来。
【电视音响
麦伊：这里的生活跟乡下不一样。要复杂得多，又吵又乱，人情淡薄。乡下没这么多东西，但是有人情味。
岩斯：这里的工作比乡下好吗？
麦伊：很难说哪种工作更累。因为我在田里干活，是我自己的事。想干就干，觉得累了就干脆回家。那是我的权利。可是为别人干活就不一样了。我得准时开工，一直干到下班。（电视音响）
讲述者（岩斯）：在过去的9个月里，麦伊从早到晚都在给阿迪达斯运动鞋穿鞋带。一个月领一次工资，30欧元。麦伊把超过一半的工资寄回家。她在这儿跟另一个女工合住一个房间。房间里只有一张大木床，白天当桌子使，可以用来吃饭。
岩斯：如果你在马路上捡到一张50美元的钞票，你会怎么办？
麦伊：（笑）这可不好回答。谁都想弄到钱，可是必须是你自己挣来的才有意义。越南人觉得捡别人丢失的东西不好。
【马路音响
场景十四
【飞机声，货仓，扩音器音响，音乐
讲述者（岩斯）：回到柏林，我告诉菲林，我跟缝制她那双运动鞋的工人谈话了。
菲林：噢，我的零花钱够她一个月的工资了。
讲述者（岩斯）：我还跟她谈了关于乔尔·安德利的事。
菲林：什么？他挣多少钱？喔！这可不公平！虽然他是老板。
讲述者（岩斯）：这时候我又想起了玛尔西娜，那个在90年代初被杀害的印尼女工。我重读了报纸的有关报道，发现谋杀玛尔西娜的凶手一直没有被抓到。我注意到安德利的名字出现在报道中。安德利先生是印尼耐克分公司的经理，十年前他负责该公司的社会福利。
安妮·普茨：公司的社会责任。（笑）
讲述者（岩斯）：一开始我还以为是两个名字的巧合，后来才弄清楚他就是我在越南见到的乔尔·安德利。当玛尔西娜被雇佣杀手折磨致死时，他就在印尼。当时他正陪着像我这样的新闻记者去参观模范工厂，以分散媒体对耐克厂凶杀案的注意力。
【机器滚动声
讲述者（岩斯）：今天他为阿迪达斯工作了。严格地说，他根本没有更换工作，因为现在阿迪达斯已经不再是一个家庭，或者一个企业，它是一个体系、一种制度。在遍及全球的集装箱码头，这个制度拥有商品、实力、宣传工具。阿迪达斯体系按自己的原则行事。
布吕根：呃，工业在变，经济在变，所以事情就一件接着一件发生了。
【卡车音响
讲述者（岩斯）：仿佛整个一个大陆被搬走了。50万只胸罩，两辆装甲运输车，600台巨型卡车……每天都有新的货物在这里装运。
我站在装满鞋的12万只阿迪达斯鞋盒跟前，突然听到小鸡的啁啾声。鞋盒背后，有差不多同样数量的黄色小鸡，是5天前孵出来的，正等待着运往远方。（鸡叫声）
讲述者（岩斯）：对这一切，有一个很好的回答。
乔尔：我们想要尽可能地全球化。
讲述者（岩斯）：但是有些事情最好还是不要问。又何必问呢？既然人人都那么快乐！（音乐）
安妮·普茨：员工感到更满意，更快乐。
女工一：就这样，一天天地解雇。完了！那就是你的命。没人关心我们。
讲述者（岩斯）：每个人不是可以自由选择自己的生活方式吗？
【口哨声
讲述者（岩斯）：也许有一天我们会认识到：我们的生活只是某一种制度作出的安排。
（栏目主持：李宏 栏目编辑：莫玉玲）