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以生猪为主的畜牧业，不仅是湖南省和湘潭市农业的传统优势产业，而且是农业增产、农民增收的重要组成部分，并对其它产业具有强劲的带动作用。近年来，湘潭市委、市政府按照中央和省委、省政府的部署，大力推动农业产业化进程，并将着力点放在做大做强生猪产业上，通过生猪产业化加快粮食转化步伐，带动农业结构调整，促进农村经济发展。２００１年，该市养殖业产值占农业总产值的比重达到５６．４％，比全国、全省平均水平分别高出１３．３和１０．７个百分点，养殖业拉动农业总产值增长了３．２个百分点，成为该市农村经济的主要增长点，农民新增收