【摘 要】
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我国食品安全监管存在诸多误区。如监管对象缺失、监管体制改革方向存在偏差及重视加强准入控制忽视大企业监管等。尤其是分段监管导致相关部门的监管能力缺失,责任重叠现象
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我国食品安全监管存在诸多误区。如监管对象缺失、监管体制改革方向存在偏差及重视加强准入控制忽视大企业监管等。尤其是分段监管导致相关部门的监管能力缺失,责任重叠现象明显。要改变我国食品监管现状,首先应从监管体制的建立和监管理念的转变入手,认识到食品安全隐患和风险对国民的影响,以维持企业的正常发展。文章从我国食品安全监管存在的问题出发,提出了行之有效的解决方案。其中包括：提高企业准入门槛的同时加强企业监管,建立存在的管理机构对食品进行风险评估,减少管理重叠问题,发挥社会部门和协会的力量,实施对企业的全面管理。多
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