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天然着色剂属于天然食用添加剂的一大类别,其中天然色素有46个品种之多.在我国许多天然着色剂产品有着悠久的历史,并一直为人们所喜爱,且资源极其丰富.当前,开发应用天然食品着色剂已成为国际化趋势,因此,有选择地种植天然着色剂,效益十分显著.
五种天然着色剂种植前景好
【摘 要】
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天然着色剂属于天然食用添加剂的一大类别,其中天然色素有46个品种之多.在我国许多天然着色剂产品有着悠久的历史,并一直为人们所喜爱,且资源极其丰富.当前,开发应用天然食品
【机 构】
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四川省蓬安市农普办
【出 处】
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四川农业科技
【发表日期】
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2005年4期
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