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在泉州可以怎样打法时间？
先在庐山楼吃提拉米苏，在满城“泉州红”的鲤城区老街上踩街，看各个店铺无精打采的店主打盹，傍晚到老厝纵横的西街旧馆驿客栈泡铁观音喝，晚上8点，在西街尽头的露天大排档烤鱼喝酒。不能错过老工厂改造的艺术街区M9，那是听法国漩涡式试验音乐的最佳场地，引得猫儿也叫嚎着呼应……泉州，这个距离厦门只有1个小时车程的闽南城市，去过的人真的不多。
历史记住它，是因为这里曾是宋元时期和亚历山大齐名的世界大港。它是海上丝绸之路的起点，可以让你流连于伊斯兰教、印度教、摩尼教遗迹，但同时保有了闽越古文化。原来，福建第一经济大市并非厦门，而是泉州，泉州人有钱，但心态很低调；国内报得出名的户外品牌，大多扎堆在泉州。这真是一个让人感觉“穿越”的地方。
老房子，旧馆驿
出发之前，你一定要学会“厝”这个字。在闽南语里，“厝”的使用率不低，意思是“老房子”。泉州的古厝大多是砖红色，闽南民居标签化的典型肤色。“古厝”和“洋房”其实真是泉州值得游客玩味的两种视觉。就拿西街为例，西头的开元寺就算是最早的古厝吧，然后直接过渡到中段的明清古厝，越到东段，东南亚的华侨风格越凸显，开始有了骑楼和柱廊。华侨新村是泉州在建国后为归国华侨专门划定的一块别墅区，纵横有序，现在有些楼房改成咖啡店，这是泉州新锐的慢生活。
我找到的古厝旅馆在西街上，旧馆驿巷曾是泉州清源驿的所在地，通往京城的信使在这里打尖住店、更换马匹；到了清代光绪年间，巷子里出了龚显鹤、王海文两位京官，平日里车马当道。 龚家在泉州是出了名的书香门第，女诗人舒婷（龚佩瑜）就是龚家的后人。后来，我在客栈口不起眼的“西街书店”里翻到她的《老房子的前世今生》，写的便是泉州城内的旧馆驿。
我又该暗自庆幸了。除了发黄的字画，舒婷记忆里的泉州老厝和老时光，今天都还健在。略微的差别是，客栈虽然挂着旧馆驿的名字，毕竟不是原版的龚宅，但两套古厝只隔着三两步，尤其当我从房间小窗望出去时，龚宅叠嶂的红砖墙伸手可及，“旧馆”和“新驿”寓居着两个时代的生活性情，都关乎闽南悠缓、从容的雅致生活。相比昏暗的房间，更多时候，我们几个会凑在天井旁边的木桌上，吃泉州地道的绿豆饼、元宵圆，就着卤肉咂几口大红袍，可以一直从日薄西山聊到东方鱼白。
海上丝路起点
北宋时，另一个半球的亚历山大港，船队最先看到的是尚未毁于地震、高135米的灯塔；而在东方的泉州，最先迎接水手的是满城艳红的刺桐花。对商船而言，花形如烈火的刺桐花，和高挑的灯塔一样温暖人心。
今天，如果要在泉州城里寻找当年海上丝绸之路的遗迹，最先应该去看一看的，是泉州海外交通史博物馆（当地人习惯简称海交馆）里的一艘古船模型。那是一艘船头绘有炯炯双目的元代泉州古船，要知道中国的海事传统其实源自福建，春秋时吴王夫差在福州附近建造船厂，并把所造之船命名为“福船”，船首就描有“龙的双眼”，直视前进的方向。到了公元1291年马可·波罗受元太祖忽必烈邀请、护送阔阔真公主从泉州港出发远嫁波斯时所乘坐的“阔阔真公主号”，就是产自泉州的福船。
勤劳的惠安女
“崇武古城东边的大岞村，和北边隔海相望的小岞一样，是汉族中颇为奇妙的一支——惠安女的聚居地。关注惠安女，肚皮和肚脐成为第一着眼点。惠安女神秘的露脐装仅仅意味着性感？“闽南话里的‘肚脐’发音Bazai，和‘发财’很像，露着象征着招财”。不仅露肚脐神秘，惠安女的婚俗同样神秘，古代习俗不允许新郎和新娘在新婚第一年生活在一起，只有怀上第一个孩子之后才能搬到一起。
阿梅是大岞村客栈的老板娘。客栈三楼，并不太大的空间里，她精心布置了一间传统惠安女风情的小屋：红色喜庆的雕花木床，是阿梅的婆婆出嫁时的婚床，上面还摆着三只惠安女随身带的黄箩筐；一旁衣架上缀着的花衫、袖口、绣花立领、五彩腰带和团花饰，是各个年代在惠安流行的衣饰，满眼霓裳流云。她说，惠安女爱美，不少惠安女的衣柜里存着上百条头巾，而且流行风一直在变，有段时间流行红头巾，整个村子一片红，现在流行蓝头巾，齐刷刷的满村蔚蓝。
不过现在的80后惠安女，很少穿传统服装上街了。阿梅带我逛鱼摊，惠安女服饰店、银饰店、天后宫和六老爷庙，然后踩着石板路上山，走进大岞的深处。惠安是国内著名的“石雕之乡”，大岞的老宅大多石造，是远近闻名的“石头村”。“花花绿绿”的阿梅，和仍然看得见昔日刀耕斧凿痕迹的石头村，形成奇妙的视觉反差。
泉州备忘录
开元寺：被誉为“闽南第一古刹”，门票8元。
泉州海外交通史博物馆：国内唯一反映航海交通历史的专题性博物馆，在东湖街425号，门票免费。
奇仕妈宫：奇仕妈是闽南文化里地位仅次于妈祖的地方女神，专保妇孺平安。在台魁巷11号可以找到以前的奇仕妈宫遗址，遗址毁于“文革”。如果要看一看原先宫中所供的神像，可以去一旁的台魁巷17号。这里是张培珍女士的家。
草庵：金庸迷所熟悉的明教，在历史上确有记载，即公元三世纪时波斯人摩尼所创始的摩尼教。摩尼教由陆上丝绸之路传入中原，但目前国内仅存的摩尼教寺庙却在泉州，这是目前世界上仅存的一尊摩尼教石雕佛像。位于晋江余店苏内村万山峰，门票5元。
悬丝傀儡木偶：在北京奥运开幕式里，泉州木偶成为打头炮的传统剧目。政通巷24号，泉州木偶剧团的所在地。剧团戏台和北京戏园子里的古戏台有几分相似，惹眼的是“悬丝傀儡”的牌匾。
先在庐山楼吃提拉米苏，在满城“泉州红”的鲤城区老街上踩街，看各个店铺无精打采的店主打盹，傍晚到老厝纵横的西街旧馆驿客栈泡铁观音喝，晚上8点，在西街尽头的露天大排档烤鱼喝酒。不能错过老工厂改造的艺术街区M9，那是听法国漩涡式试验音乐的最佳场地，引得猫儿也叫嚎着呼应……泉州，这个距离厦门只有1个小时车程的闽南城市，去过的人真的不多。
历史记住它，是因为这里曾是宋元时期和亚历山大齐名的世界大港。它是海上丝绸之路的起点，可以让你流连于伊斯兰教、印度教、摩尼教遗迹，但同时保有了闽越古文化。原来，福建第一经济大市并非厦门，而是泉州，泉州人有钱，但心态很低调；国内报得出名的户外品牌，大多扎堆在泉州。这真是一个让人感觉“穿越”的地方。
老房子，旧馆驿
出发之前，你一定要学会“厝”这个字。在闽南语里，“厝”的使用率不低，意思是“老房子”。泉州的古厝大多是砖红色，闽南民居标签化的典型肤色。“古厝”和“洋房”其实真是泉州值得游客玩味的两种视觉。就拿西街为例，西头的开元寺就算是最早的古厝吧，然后直接过渡到中段的明清古厝，越到东段，东南亚的华侨风格越凸显，开始有了骑楼和柱廊。华侨新村是泉州在建国后为归国华侨专门划定的一块别墅区，纵横有序，现在有些楼房改成咖啡店，这是泉州新锐的慢生活。
我找到的古厝旅馆在西街上，旧馆驿巷曾是泉州清源驿的所在地，通往京城的信使在这里打尖住店、更换马匹；到了清代光绪年间，巷子里出了龚显鹤、王海文两位京官，平日里车马当道。 龚家在泉州是出了名的书香门第，女诗人舒婷（龚佩瑜）就是龚家的后人。后来，我在客栈口不起眼的“西街书店”里翻到她的《老房子的前世今生》，写的便是泉州城内的旧馆驿。
我又该暗自庆幸了。除了发黄的字画，舒婷记忆里的泉州老厝和老时光，今天都还健在。略微的差别是，客栈虽然挂着旧馆驿的名字，毕竟不是原版的龚宅，但两套古厝只隔着三两步，尤其当我从房间小窗望出去时，龚宅叠嶂的红砖墙伸手可及，“旧馆”和“新驿”寓居着两个时代的生活性情，都关乎闽南悠缓、从容的雅致生活。相比昏暗的房间，更多时候，我们几个会凑在天井旁边的木桌上，吃泉州地道的绿豆饼、元宵圆，就着卤肉咂几口大红袍，可以一直从日薄西山聊到东方鱼白。
海上丝路起点
北宋时，另一个半球的亚历山大港，船队最先看到的是尚未毁于地震、高135米的灯塔；而在东方的泉州，最先迎接水手的是满城艳红的刺桐花。对商船而言，花形如烈火的刺桐花，和高挑的灯塔一样温暖人心。
今天，如果要在泉州城里寻找当年海上丝绸之路的遗迹，最先应该去看一看的，是泉州海外交通史博物馆（当地人习惯简称海交馆）里的一艘古船模型。那是一艘船头绘有炯炯双目的元代泉州古船，要知道中国的海事传统其实源自福建，春秋时吴王夫差在福州附近建造船厂，并把所造之船命名为“福船”，船首就描有“龙的双眼”，直视前进的方向。到了公元1291年马可·波罗受元太祖忽必烈邀请、护送阔阔真公主从泉州港出发远嫁波斯时所乘坐的“阔阔真公主号”，就是产自泉州的福船。
勤劳的惠安女
“崇武古城东边的大岞村，和北边隔海相望的小岞一样，是汉族中颇为奇妙的一支——惠安女的聚居地。关注惠安女，肚皮和肚脐成为第一着眼点。惠安女神秘的露脐装仅仅意味着性感？“闽南话里的‘肚脐’发音Bazai，和‘发财’很像，露着象征着招财”。不仅露肚脐神秘，惠安女的婚俗同样神秘，古代习俗不允许新郎和新娘在新婚第一年生活在一起，只有怀上第一个孩子之后才能搬到一起。
阿梅是大岞村客栈的老板娘。客栈三楼，并不太大的空间里，她精心布置了一间传统惠安女风情的小屋：红色喜庆的雕花木床，是阿梅的婆婆出嫁时的婚床，上面还摆着三只惠安女随身带的黄箩筐；一旁衣架上缀着的花衫、袖口、绣花立领、五彩腰带和团花饰，是各个年代在惠安流行的衣饰，满眼霓裳流云。她说，惠安女爱美，不少惠安女的衣柜里存着上百条头巾，而且流行风一直在变，有段时间流行红头巾，整个村子一片红，现在流行蓝头巾，齐刷刷的满村蔚蓝。
不过现在的80后惠安女，很少穿传统服装上街了。阿梅带我逛鱼摊，惠安女服饰店、银饰店、天后宫和六老爷庙，然后踩着石板路上山，走进大岞的深处。惠安是国内著名的“石雕之乡”，大岞的老宅大多石造，是远近闻名的“石头村”。“花花绿绿”的阿梅，和仍然看得见昔日刀耕斧凿痕迹的石头村，形成奇妙的视觉反差。
泉州备忘录
开元寺：被誉为“闽南第一古刹”，门票8元。
泉州海外交通史博物馆：国内唯一反映航海交通历史的专题性博物馆，在东湖街425号，门票免费。
奇仕妈宫：奇仕妈是闽南文化里地位仅次于妈祖的地方女神，专保妇孺平安。在台魁巷11号可以找到以前的奇仕妈宫遗址，遗址毁于“文革”。如果要看一看原先宫中所供的神像，可以去一旁的台魁巷17号。这里是张培珍女士的家。
草庵：金庸迷所熟悉的明教，在历史上确有记载，即公元三世纪时波斯人摩尼所创始的摩尼教。摩尼教由陆上丝绸之路传入中原，但目前国内仅存的摩尼教寺庙却在泉州，这是目前世界上仅存的一尊摩尼教石雕佛像。位于晋江余店苏内村万山峰，门票5元。
悬丝傀儡木偶：在北京奥运开幕式里，泉州木偶成为打头炮的传统剧目。政通巷24号，泉州木偶剧团的所在地。剧团戏台和北京戏园子里的古戏台有几分相似，惹眼的是“悬丝傀儡”的牌匾。