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期刊论文
稻谷水分测定方法对比与分析
稻谷水分测定方法对比与分析
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:LittleCam
【摘 要】
:
本文分别采用烘箱法和卤素水分测定法对同一批次稻谷进行水分测定试验,研究分析了不同试验方法的测定结果,并对两种粮食水分测定方法的优缺点进行了比对,以期为粮食水分的测
【作 者】
:
祝婕
【机 构】
:
郑州中粮科研设计院有限公司
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2020年18期
【关键词】
:
稻谷
水分
烘箱法
卤素水分测定
Paddy riceMoistureOven drying methodHalogen moisture tester met
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本文分别采用烘箱法和卤素水分测定法对同一批次稻谷进行水分测定试验,研究分析了不同试验方法的测定结果,并对两种粮食水分测定方法的优缺点进行了比对,以期为粮食水分的测定提供参考和借鉴。
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