搪瓷制品重金属离子常温低温迁移对比研究

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本文模拟搪瓷制晶在常温及低温下的贮存过程。考察两种温度条件下搪瓷制品中铅镉重金属离子在三种食品模拟物中的迁移最,分析了日常使用搪瓷制品在常温和低温条件下承装食品的安全性。
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