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叶片的显微结构不仅是茶树一系列生理活动的基础,同时,与茶树品种的产量、品质、抗逆性等都有着密切的关系。应用光学显微镜和扫描电镜对茶树叶片的显微结构及上下表皮的结构进行观察研究,对于茶树品种的鉴定及加工过程中技术参数的设定等具有十分重要的意义。
茶树叶片显微结构及扫描电镜研究进展
【摘 要】
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叶片的显微结构不仅是茶树一系列生理活动的基础,同时,与茶树品种的产量、品质、抗逆性等都有着密切的关系。应用光学显微镜和扫描电镜对茶树叶片的显微结构及上下表皮的结构
【机 构】
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福建农林大学园艺学院茶学系,国家茶叶产业技术体系乌龙茶加工岗位
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2011年05期
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