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以等离子体发射光谱法测定了槟榔中20种微量元素含量,结果表明,广州产槟榔所含11种人体必需微量元素含量与进口槟榔接近,Pb、Cd、As含量较低,槟榔不同部位微量元素含量均有显着差异,未成熟的槟榔种子微量元素含量与成熟种子有显著差异,其Pb含量选2.21×10^-8,为成熟种子Pb含量的20倍。