【摘 要】
:
天气寒冷,人们患感冒的机会会增多。感冒并不完全是坏事,它是对人体免疫机能的一次大训练。免疫功能不太好的人,感冒病毒会在其血液中快速繁殖,并对各系统功能产生影响,导致打喷嚏、鼻塞、流涕、周身酸痛无力、发烧等症状。此时除了吃些感冒药外,在饮食上更要注意选择清淡、易消化的菜肴,注意补充水分及维生素,并警惕饮食过量。 生姜鸭蛋汤 用料:生姜50克,鸭蛋两个,白酒20毫升,盐少许。 做法:生姜去皮切成
论文部分内容阅读
天气寒冷,人们患感冒的机会会增多。感冒并不完全是坏事,它是对人体免疫机能的一次大训练。免疫功能不太好的人,感冒病毒会在其血液中快速繁殖,并对各系统功能产生影响,导致打喷嚏、鼻塞、流涕、周身酸痛无力、发烧等症状。此时除了吃些感冒药外,在饮食上更要注意选择清淡、易消化的菜肴,注意补充水分及维生素,并警惕饮食过量。
生姜鸭蛋汤
用料:生姜50克,鸭蛋两个,白酒20毫升,盐少许。
做法:生姜去皮切成姜丝,加水煮沸后放入鸭蛋(去壳打散),稍搅,加入白酒、盐,再煮3分钟~5分钟即可。
用法:吃蛋喝汤,趁热饮食。并盖被至出微汗,治疗冬令感冒1剂便可治愈。
功效:生姜祛风、解表、和胃、温经止痛,有明显的解热、抗菌、消炎作用 。鸭蛋则可补虚劳、滋阴养血、润肺美肤。
三花茶
用料:金银花5克,菊花4克,花茶3克(如咽干痒或痛加胖大海3粒,冰糖10克)。
做法:用开水冲泡以上用料5分钟。
用法:每日1剂,可治疗病毒性感冒,连饮3日,效果显著。
功效:金银花可清热解毒,凉散风热,用于治疗痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热血毒痢、风热感冒、温病发热。菊花可散风清热,平肝明目,用于治疗风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。
其他文献
巧除河鱼泥味 生长在河里的鱼,食用时有一股泥腥味,用一些小方法,可以去除。 活鱼:可将鱼放入盐水中,盐水通过鱼鳃进入鱼的体内,一小时候后泥味即除。 死鱼:在较浓盐水中浸泡两小时,一般可除其泥味。 醋的妙用 凉拌萝卜:在萝卜(心里美)汁液中存在一种色素,被称为花青素,是一类水溶性色素,在酸性溶液中颜色偏红,而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此凉拌萝卜时,添加适量食醋,不仅能起到消毒作用,还能使菜
骨骼是人体最重要的组成部分,骨骼越强壮,身体就越结实,生活才更健康。除了每天从饮食中摄入足量钙之外,还应该考虑其他方法强壮筋骨。 薏苡仁糯米酒 用料: 薏苡仁100克,酒曲适量,糯米500克。 做法: 取薏苡仁碾成粉,与糯米煮成米饭,待冷,加酒曲适量,发酵成为酒酿。或采用热浸法,将薏苡仁盛入绢袋加适量白酒隔水,加热半小时后取出,再浸泡数日而成。每次服20毫升~30毫升,每日2次。 功效
食道、贲门痉挛又称“食道贲门失弛缓症”,发病原因目前尚不完全明了。多数专家认为,该病是由于食管神经肌肉功能障碍所致。迷走神经功能失调、食管壁间神经丛的变性以及食管平滑肌的神经性萎缩,都会引起吞咽时食管运动障碍,蠕动收缩无力和胃贲门不能正常松弛,继而发生痉挛。 贲门痉挛主要症状有吞咽困难、胸骨后疼痛、体重减轻及食物反流。本病常有较严重的并发症——吸入性呼吸道感染。食管反流物被呼入气道时可引起支气管
父亲在徐州上班,有一次去探望父亲,父亲带我吃了“羊方藏鱼”,我记忆颇深。 “羊方藏鱼”是流传在江苏徐州一带的一道菜肴,在当地可谓家喻户晓。“羊方藏鱼”是指将鱼置于割开的大块羊肉中,也叫套菜,二套菜。这道菜制作工艺并不复杂,一般家庭都可以做。逢年过节当地人通常做这道菜用来招待亲朋好友。 父亲如“东道主”般向我介绍,“羊方藏鱼”这道菜,食材选择上也很简单。羊肉一般采用徐州丰县有名的白山羊,丰县白山
虾仁挂糊小方法 给食材裹上面粉外衣是做很多菜肴的必要过程,但很多时候经常会因为“外衣”穿得很不理想,而影响最后美食的口感和卖相。下面小编就以虾仁为例,介绍一个好玩又有趣的360度无死角裹玉米淀粉小妙招。 先把虾仁和玉米淀粉放在一个大小合适的保鲜袋里,确保袋口被严实地封住了。然后使!劲!摇!就这么简单,淀粉就被牢牢地“穿”在虾仁身上了。 保留墨鱼最鲜的“黄” 有次跟朋友聊天,提到墨鱼,我说:
美国银行金库餐厅 黄金大餐 坐落于美国老丹佛国家银行大厦的这家“旧世界”牛排餐厅,为客人提供私人的樱桃木亭,客人可在这有百年历史的银行金库中体验浪漫的私人餐饮,同时可在有十多米深的原始金库里领略酒窖风光。 用舌头认识四川 英国首相卡梅伦在四川成都的那次访问,可谓是一次美食之旅。他品尝了杜甫草堂“飘雪”茶和“春竹”清茶,也品尝了四川特有的麻辣火锅。卡梅伦的“首相火锅”包括香菜丸子、牛羊相约、
南昌位于江西省中部偏北,鄱阳湖南,是典型的内陆城市、江南水乡。初唐时期诗人王勃的《滕王阁序》引得后人纷纷来欣赏“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的美景。南昌菜也因此深受传统文化的影响,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。 南昌的街头,无论是宽阔的八一大道还是人来人往的中山路,只要稍微留意就会发现,道路的两旁都有很多的小街小巷。这些小街小巷才是真正的南昌人的市井文化,而南
金山茶:美食旅游摄影达人,“新鲜旅”资深成员,新浪、搜狐美食名博,育儿名博,工作之余以给家人鼓捣美食为乐。 老公来自遥远的大西北,在沈阳上了大学,毕业后就留在了这片黑土地上。俺是正宗的土生土长东北人,在邻近的省会城市念了大学后回到沈阳工作生活。我和老公的结合可以说是东西大结合,要是按照欧洲那些小国来计算的话,我们可以算是跨越好几个国家了,所以在饮食习惯上有很多不同。比如他们家主食以面食为主,而我
老祖宗有一句话十分睿智豁达:“人吃五谷杂粮,哪能不生病。”围绕着进食,可能发生的不适或疾病多种多样,其中一类,发生于特定人群进食特定食物品种之后,民间统一称之为“食物过敏”。 千奇百怪的散发特征 用千奇百怪这个词来形容食物过敏一点都不为过,影视作品中偶尔看到,谁吃了个糕点,里面夹杂了少许果仁,对果仁过敏的那个人吃一口就捂着嘴与脸躲进卫生间;有人号称对酒精过敏,一口酒下去,甚至进入一个酒气氤氲的
饮料——糖 饮料中的碳水化合物也是糖吗?YES 各种饮料基本不含淀粉,所标碳水化合物基本上都是糖;即使果肉型饮料所含膳食纤维也非常少,也可认为其碳水化合物全是糖。所以盯住营养成分表中的碳水化合物,尽量选择低糖产品。喝的时候要小口饮用,在几个小时之内慢慢喝完,这样血糖不会一下升高太多,胰岛负担较小。 鱼肉——牙齿 常常大鱼大肉对牙齿有益吗?NO 成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少,维生素C