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种子催芽是在适宜的温度、水分、氧气条件下,使种子吸胀、透气,增加酶活性,促进新陈代谢,提高发芽势和发芽率的作业过程.
蔬菜种子催芽设备的选用
【摘 要】
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种子催芽是在适宜的温度、水分、氧气条件下,使种子吸胀、透气,增加酶活性,促进新陈代谢,提高发芽势和发芽率的作业过程.
【机 构】
：
四川省农机研究设计院610066
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2002年11期
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