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火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。周代的鼎器应是火锅最早的雏形。唐代时期,火锅大都是用陶瓷制成。著名诗人白居易有诗赞道:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?
拨霞供与古代火锅
【摘 要】
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火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。周代的鼎器应是火锅最早的雏形。唐代时期,火锅大都是用
【机 构】
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不详
【出 处】
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今日教育:作文大本营
【发表日期】
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2019年11期
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