【摘 要】
：
<正>从维生素工业总体看,在添加维生素的食品工业中,维生素起抗氧化剂作用继续起着主导作用。尽管维生素E和β—胡萝卜素销售量增加缓慢,但对这些维生素的市场需求仍然强劲。
论文部分内容阅读
<正>从维生素工业总体看,在添加维生素的食品工业中,维生素起抗氧化剂作用继续起着主导作用。尽管维生素E和β—胡萝卜素销售量增加缓慢,但对这些维生素的市场需求仍然强劲。在美国,约维生素生产总量10％被添加到食品中,而且工业界正继续寻找着维生索作为各种健康需求要素的应用机会。 食品强化剂型维生素用量由于大多数维生素生产厂家对生产能力保密因而难以估量。巴斯夫公司销售经理雷弗尔估计,总产量10％左右或以下是进入食品作为强化剂。并称,对添加维生素和类胡萝卜素食品1993年的销售总额为2亿美元,其销售年增
其他文献
为了对城市综合交通规划提供基础数据,采用自2001年来收集的17个城市居民出行调查数据,对我国组团式城市的小汽车出行特性进行了探寻。通过与非组团式城市时比分析得出结论是
真理是什么的问题,看来早已解决,不成问题,其实不然。近几年来,在有关真理问题的讨论中,有这样一种观点:真理是指认识与它所反映的对象之间的相符关系,属于关系范畴。例如,有
真核蛋白往往需要翻译后的加工修饰才能具有完整的生物活性。原核表达系统虽然具备很多优点,但它不能对真核蛋白进行翻译后的各种加工修饰,因而在许多真核蛋白的表达方面受到
近年来,城市房地产开发中建筑容积率和基地周边建筑日照标准的矛盾经常发生。其中,土地批租时规划设计条件里建筑容积率定得过高往往是产生矛盾的原因之一。因此,就需要在批
将基于太阳能再生的除湿转轮和独立新风系统有机结合起来,在空调系统中合理引入可再生能源,在改善室内空气品质的同时达到节能的目的。讨论了独立新风系统对新风送风含湿量的
汽车尾气污染占大气污染的50%左右，污染给人类的生存环境造成了严重的威胁。因此汽车尾气净化技术的发展迫在眉睫，其中在排气管中加装三效催化转化器是最重要的机外净化技术。
城市物流对于促进环鄱阳湖生态经济区建设具有重大意义。根据鄱阳湖生态经济区城市物流竞争力发展状况,选取了20个评价指标,采用主成分分析法对鄱阳湖生态经济区南昌、景德镇
建立了转轮除湿复合式空调系统能耗的数学模型,并对其能耗进行计算与分析,结果表明:除湿能耗是影响总能耗的重要因素,采用新风先除湿再与回风混合的方式、室内排风作再生空气
当今社会,信息化在不断进步,信息网络已经完全融入了人们的现实生活中。在历史发展过程中,通信网络经历了翻天覆地的变化。从早期最简单的语音电话网,到今天的语音、数据、多
作为一种高科技和时尚的标志，近年来，便携式电子产品，如移动手机、数码相机、掌上电脑等，在市场上得到了消费者的广泛追捧。然而轻、巧、薄及便携性使得这些电子产品在运输及使用