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摘要 从选用良种、适时早播、培育壮秧、 机械耕整、适时移插、移栽后管理、病虫草害防治、机械收获和晒干贮藏等方面阐述了豇豆后作水稻高产高效栽培技术，以供参考。
关键词 豇豆后作水稻；控肥节本；高产高效；栽培技术
中图分类号 S511.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）09-0029-01
近年来，随着市场经济发展和产业结构调整，合浦县优势产业豇豆快速发展，推广豇豆后作水稻规模每年已达1万hm2，并有逐年扩大趋势。按照《全国粮食高产创建测产验收办法（试行）》对豇豆后作水稻控肥节本高产高效栽培技术万亩示范片进行测产验收，稻谷产量6 750～9 000 kg/hm2，比习惯栽培双季稻节省肥料80%，增产20%。豇豆后作水稻每生产1 t粮食（稻谷），成本比习惯栽培双季稻成本减少700元以上，约减少25%。每生产1 t稻谷，纯收益比习惯双季稻增加700元以上，增500%以上。农田产出率、农民劳动生产率和成本收益率等主要技术经济指标有特别重大的进步，其栽培技术要点如下。
1 选用良种
选用适宜合浦县当地种植的Y两优143、Y两优302、特优航1号和Y两优1号等高产良种。
2 适时早播
适时播种主要是要求在豇豆后作水稻安全抽穗的前提下，充分利用温、光、水资源，达到增产。北海市寒露风天气多出现在10月中旬。豇豆后作水稻选用全生育期120～125 d的组合。适宜播种期为7月上旬。对生育期长或具有两段灌浆特点的大穗型品种，提前到6月底播种，有利于延长营养生长期，为栽后的早分蘖、早够苗、早齐穗，穗大粒多打下基础。同时，适时早播有利于避过寒露风，提高结实率和千粒重从而达到高产目的[1-2]。
3 培育壮秧
多蘖壮秧发根力强，有利于早生快发，插后回青快、分蘖早，可缩短够苗时间，有利于高产。据科研结果，三蘖秧比二蘖秧、一蘖秧、无蘖秧增产5.1%～13.3%。俗话说“秧好一半禾”，多蘖壮秧是高产基础。选择肥力较高、土层深厚的砂壤土作秧田。按秧田与本田比1∶8备足秧田[3]。在播种前10～15 d犁耙沤田。播种前按1.2～1.3 m包沟起畦，施复合肥750 kg/hm2作基肥。播种前在温和的阳光下晒种2 h左右，然后用强氯精50 g对水15～20 kg浸种4～6 h进行种子消毒，用清水洗净后再用清水浸种8～10 h，浸种过程要换水2～3次，种子起水后进行催芽[4]。播种时分厢定量，稀播匀播。塑盘育秧采用孔径较大的434孔或353孔塑料软盘，并配套使用旱育保姆拌种或盘底撒施壮秧剂培育带蘖壮秧，尽量做到每个孔穴播1～2粒种子，本田用种量为15.0～22.5 kg/hm2，确保移栽秧苗带蘖率高和分蘖数多。二叶一心期施尿素45～75 kg/hm2作为断奶肥，如秧龄较长，移栽前3～4 d施45～75 kg/hm2尿素作为送嫁肥。在二叶一心期用10%吡虫啉（大功臣）150 g/hm2对水450 kg/hm2喷雾防治稻蓟马等害虫；移栽前1 d用40.7%毒死蜱乳油900～1 800 mL/hm2对水喷雾防治稻纵卷叶螟、稻蓟马、稻瘿蚊、稻飞虱、稻叶蝉等水稻害虫。
4 机械耕整
豇豆施肥量大，施肥沿畦向呈条形分布，豇豆后作水稻田富余养分充足并且也沿畦向呈条形分布。因此，豇豆后作水稻田必须提前灌水沤田，并用机械化横向耕整2次，以利于田间肥料分布均匀。
5 适时移插
早稻清明前秧龄30 d左右、晚稻“立秋”前秧龄15～20 d移栽。豇豆后作水稻比双季稻区要适当稀植，插植规格26 cm×19 cm，或抛秧32盘（434孔秧盘）或25盘（561孔秧盘），插植或抛植21万穴/hm2，每穴插3～4株苗[5-6]。
6 移栽后管理
豇豆产值和效益较高，豇豆栽培施肥量较大，豇豆收获后土壤中富余肥料养分充足，土壤肥力较高，一般可不施肥。后期遇连续多雨天气特别是大風、台风天气极易倒伏，从而造成减产、品质和效益下降[7-8]。
采用深水回青，浅水分蘖。早稻插（抛）秧后25 d左右、晚稻插（抛）秧后20 d左右全田苗数达到目标穗数85%～90%时排水晒田，但不要重晒。插（抛）秧后40～45 d倒2叶抽出期停止晒田，保持浅水层至抽穗。结实期田间水分管理做到干干湿湿，以根养叶，收获前7 d左右断水，不要断水过早，防止早衰[9]。
7 病虫草害防治
插（抛）秧后40～50 d，用5%井冈霉素水剂3 750 mL/hm2，对水900 kg/hm2喷雾防治纹枯病。抽穗破口期用40%稻瘟灵乳油（富士一号）1 500～2 250 mL/hm2 5%井冈霉素水剂3 000 mL/hm2，对水900 kg/hm2喷雾防治稻瘟病、纹枯病等；灌浆结实后期用25%吡虫啉可湿性粉剂3 kg/hm2，对水1 125 kg/hm2喷雾防治稻飞虱。深水回青后可用60%丁草胺乳油3 750 mL/hm2混细沙225 kg/hm2全田撒施，保持水层3～4 cm。
8 机械收获，晒干贮藏
采用机械收获，成本为1 500元/hm2，省工省时。稻谷收获后一般要晒4～5 d才能晒干并经风选后用谷仓贮藏，以防止霉坏和虫、鼠为害。
9 参考文献
[1] 唐宗明，欧小青，李培强.豇豆与水稻轮作资源利用经济效果研究[J].中国园艺文摘，2015（12）：13-14.
[2] 唐宗明，梁丽萍，黎钦全，等.豇豆与水稻轮作高产高效可持续生产技术[J].中国农技推广，2015（11）：29.
[3] 梁丽萍，唐宗明，黎钦全.广西北海市春季豇豆密植早丰试验[J].中国园艺文摘，2015（10）：51-52.
[4] 梁丽萍，唐宗明，曾小荣.2013年合浦豇豆与水稻轮作生产示范豇豆价格与产值分析[J].现代农业科技，2015（19）：335.
[5] 梁丽萍，唐宗明，黎钦全.2014年北海市秋季豇豆密植早丰试验研究[J].现代农业科技，2015（18）：85.
[6] 李培强，欧小青，唐宗明.豇豆芽前化学除草效果试验[J].中国园艺文摘，2016（1）：39.
[7] 李培强，唐宗明，欧小青.合浦气温特点及豇豆小拱棚防寒技术[J].蔬菜，2016，301（1）：37-38.
[8] 李培强，欧小青，唐宗明.桂南沿海地区降雨量分布及豇豆与水稻节水栽培技术[J].农业科技通讯，2016（2）：210-211.
[9] 杨忠伟，唐宗明.2014豇豆与水稻轮作生产示范产量结果分析[J].农业科技通讯，2016（3）：109-111.
关键词 豇豆后作水稻；控肥节本；高产高效；栽培技术
中图分类号 S511.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）09-0029-01
近年来，随着市场经济发展和产业结构调整，合浦县优势产业豇豆快速发展，推广豇豆后作水稻规模每年已达1万hm2，并有逐年扩大趋势。按照《全国粮食高产创建测产验收办法（试行）》对豇豆后作水稻控肥节本高产高效栽培技术万亩示范片进行测产验收，稻谷产量6 750～9 000 kg/hm2，比习惯栽培双季稻节省肥料80%，增产20%。豇豆后作水稻每生产1 t粮食（稻谷），成本比习惯栽培双季稻成本减少700元以上，约减少25%。每生产1 t稻谷，纯收益比习惯双季稻增加700元以上，增500%以上。农田产出率、农民劳动生产率和成本收益率等主要技术经济指标有特别重大的进步，其栽培技术要点如下。
1 选用良种
选用适宜合浦县当地种植的Y两优143、Y两优302、特优航1号和Y两优1号等高产良种。
2 适时早播
适时播种主要是要求在豇豆后作水稻安全抽穗的前提下，充分利用温、光、水资源，达到增产。北海市寒露风天气多出现在10月中旬。豇豆后作水稻选用全生育期120～125 d的组合。适宜播种期为7月上旬。对生育期长或具有两段灌浆特点的大穗型品种，提前到6月底播种，有利于延长营养生长期，为栽后的早分蘖、早够苗、早齐穗，穗大粒多打下基础。同时，适时早播有利于避过寒露风，提高结实率和千粒重从而达到高产目的[1-2]。
3 培育壮秧
多蘖壮秧发根力强，有利于早生快发，插后回青快、分蘖早，可缩短够苗时间，有利于高产。据科研结果，三蘖秧比二蘖秧、一蘖秧、无蘖秧增产5.1%～13.3%。俗话说“秧好一半禾”，多蘖壮秧是高产基础。选择肥力较高、土层深厚的砂壤土作秧田。按秧田与本田比1∶8备足秧田[3]。在播种前10～15 d犁耙沤田。播种前按1.2～1.3 m包沟起畦，施复合肥750 kg/hm2作基肥。播种前在温和的阳光下晒种2 h左右，然后用强氯精50 g对水15～20 kg浸种4～6 h进行种子消毒，用清水洗净后再用清水浸种8～10 h，浸种过程要换水2～3次，种子起水后进行催芽[4]。播种时分厢定量，稀播匀播。塑盘育秧采用孔径较大的434孔或353孔塑料软盘，并配套使用旱育保姆拌种或盘底撒施壮秧剂培育带蘖壮秧，尽量做到每个孔穴播1～2粒种子，本田用种量为15.0～22.5 kg/hm2，确保移栽秧苗带蘖率高和分蘖数多。二叶一心期施尿素45～75 kg/hm2作为断奶肥，如秧龄较长，移栽前3～4 d施45～75 kg/hm2尿素作为送嫁肥。在二叶一心期用10%吡虫啉（大功臣）150 g/hm2对水450 kg/hm2喷雾防治稻蓟马等害虫；移栽前1 d用40.7%毒死蜱乳油900～1 800 mL/hm2对水喷雾防治稻纵卷叶螟、稻蓟马、稻瘿蚊、稻飞虱、稻叶蝉等水稻害虫。
4 机械耕整
豇豆施肥量大，施肥沿畦向呈条形分布，豇豆后作水稻田富余养分充足并且也沿畦向呈条形分布。因此，豇豆后作水稻田必须提前灌水沤田，并用机械化横向耕整2次，以利于田间肥料分布均匀。
5 适时移插
早稻清明前秧龄30 d左右、晚稻“立秋”前秧龄15～20 d移栽。豇豆后作水稻比双季稻区要适当稀植，插植规格26 cm×19 cm，或抛秧32盘（434孔秧盘）或25盘（561孔秧盘），插植或抛植21万穴/hm2，每穴插3～4株苗[5-6]。
6 移栽后管理
豇豆产值和效益较高，豇豆栽培施肥量较大，豇豆收获后土壤中富余肥料养分充足，土壤肥力较高，一般可不施肥。后期遇连续多雨天气特别是大風、台风天气极易倒伏，从而造成减产、品质和效益下降[7-8]。
采用深水回青，浅水分蘖。早稻插（抛）秧后25 d左右、晚稻插（抛）秧后20 d左右全田苗数达到目标穗数85%～90%时排水晒田，但不要重晒。插（抛）秧后40～45 d倒2叶抽出期停止晒田，保持浅水层至抽穗。结实期田间水分管理做到干干湿湿，以根养叶，收获前7 d左右断水，不要断水过早，防止早衰[9]。
7 病虫草害防治
插（抛）秧后40～50 d，用5%井冈霉素水剂3 750 mL/hm2，对水900 kg/hm2喷雾防治纹枯病。抽穗破口期用40%稻瘟灵乳油（富士一号）1 500～2 250 mL/hm2 5%井冈霉素水剂3 000 mL/hm2，对水900 kg/hm2喷雾防治稻瘟病、纹枯病等；灌浆结实后期用25%吡虫啉可湿性粉剂3 kg/hm2，对水1 125 kg/hm2喷雾防治稻飞虱。深水回青后可用60%丁草胺乳油3 750 mL/hm2混细沙225 kg/hm2全田撒施，保持水层3～4 cm。
8 机械收获，晒干贮藏
采用机械收获，成本为1 500元/hm2，省工省时。稻谷收获后一般要晒4～5 d才能晒干并经风选后用谷仓贮藏，以防止霉坏和虫、鼠为害。
9 参考文献
[1] 唐宗明，欧小青，李培强.豇豆与水稻轮作资源利用经济效果研究[J].中国园艺文摘，2015（12）：13-14.
[2] 唐宗明，梁丽萍，黎钦全，等.豇豆与水稻轮作高产高效可持续生产技术[J].中国农技推广，2015（11）：29.
[3] 梁丽萍，唐宗明，黎钦全.广西北海市春季豇豆密植早丰试验[J].中国园艺文摘，2015（10）：51-52.
[4] 梁丽萍，唐宗明，曾小荣.2013年合浦豇豆与水稻轮作生产示范豇豆价格与产值分析[J].现代农业科技，2015（19）：335.
[5] 梁丽萍，唐宗明，黎钦全.2014年北海市秋季豇豆密植早丰试验研究[J].现代农业科技，2015（18）：85.
[6] 李培强，欧小青，唐宗明.豇豆芽前化学除草效果试验[J].中国园艺文摘，2016（1）：39.
[7] 李培强，唐宗明，欧小青.合浦气温特点及豇豆小拱棚防寒技术[J].蔬菜，2016，301（1）：37-38.
[8] 李培强，欧小青，唐宗明.桂南沿海地区降雨量分布及豇豆与水稻节水栽培技术[J].农业科技通讯，2016（2）：210-211.
[9] 杨忠伟，唐宗明.2014豇豆与水稻轮作生产示范产量结果分析[J].农业科技通讯，2016（3）：109-111.