【摘 要】
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现在食用菌生产者一般都用单层塑料袋装料。这样菌种污染率很大,常造成经济损失。原因是单层塑料袋在装袋、运输时与其它物品接触摩擦而刺破,或者灭菌时压力过大发生破袋,杂
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现在食用菌生产者一般都用单层塑料袋装料。这样菌种污染率很大,常造成经济损失。原因是单层塑料袋在装袋、运输时与其它物品接触摩擦而刺破,或者灭菌时压力过大发生破袋,杂菌就从这些洞口乘机而入,造成污染。而使用双层塑料袋就可以克服以上弊病。因为即使外层刺破或胀破,还有里层薄膜保护。这方法可使菌种污染率降低10％,经济效益提高9.8％。 使用双层薄膜袋的方法是:先把一条薄膜袋套入另一条薄膜袋内,然后在离开口3厘米处向外折卷,以防装料时菌种料掉入两条薄膜袋之间。装完料后再把所折卷的部分翻上。假如灭菌后接种时把原来的棉
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