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随着社会的发展和市场的变化,许多国家都面临着经济增长变缓、市场饱和等问题,这种现状使得企业竞争愈发激烈.实现顾客满意、提高顾客忠诚度、打造企业品牌成为企业提升综合竞争力的首选策略.随着生活水平的提高和生活节奏的不断加快,人们对饮食的要求从基本的果腹到更加重视食品的味道、营养和健康,对就餐环境和服务的期望也越来越高,顾客的这种需求为快餐企业的发展和管理提供了客观依据.