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本文研究了用螺带式搅拌装置提高酱油浸取速率的主要因素，得出最佳操作参数和放大准则，为螺带式酱油浸取设备的设计提供可靠依据。
酱油浸取过程的强化研究
【摘 要】
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本文研究了用螺带式搅拌装置提高酱油浸取速率的主要因素，得出最佳操作参数和放大准则，为螺带式酱油浸取设备的设计提供可靠依据。
【机 构】
：
四川联合大学,成都化工研究设计院
【出 处】
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轻工机械
【发表日期】
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1996年01期
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