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11月4日,由国家质检总局主办的2009年中国国际食品安全与质量控制会议在北京举行。来自世界20多个国家以及世界卫生组织、联合国粮农组织、欧盟等国际组织的500多名代表聚集一堂,围绕“管理与食品安全”这一主题,遵循“诚信和谐、对话合作”的原则,就食品安全领域的标准、管理、检测技术等内容进行共同探讨,就食品安全与质量控制话题进行深入交流。