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成都茶文化的休闲,对茶艺师及茶叶营销人员的需求量大,改革了茶艺这门课程,它以项目、茶叶的种类、茶艺表演流程和茶叶营销场所为载体,以不同的任务为学习情境重组了一门新的茶艺课程.它具有很强的针对性、实用性和拓展性,目的是让学生更多的学习地方茶艺,更多的了解四川、了解成都、了解成都人最爱的盖碗茶.
从成都茶文化谈高职院校《茶艺》课程的改革
【摘 要】
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成都茶文化的休闲,对茶艺师及茶叶营销人员的需求量大,改革了茶艺这门课程,它以项目、茶叶的种类、茶艺表演流程和茶叶营销场所为载体,以不同的任务为学习情境重组了一门新的
【机 构】
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成都职业技术学院,四川成都,610014
【出 处】
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青年文学家
【发表日期】
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2004年期
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