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【摘 要】针对高职公共英语教学现状，基于高职“工学结合”的人才培养模式，以导游专业公共英语听说课为例，从教学实施方案、师资队伍建设、人文素质培养三方面对高职公共英语教学改革进行探讨，旨在提高高职公共英语教学为专业服务的效能。
【关键词】高职教学 公共英语 课程改革 导游专业
【中图分类号】G712 【文献标识码】 A 【文章编号】1671-1270（2014）02-0030-02
在全球经济一体化的形式下，国际间交流与合作日益增长，英语越来越彰显其重要性。高职公共英语教学应能解决学生在未来工作岗位上的交际需要，为专业课程搭建起英语知识、职业能力与职业素养的培养平台。
一、高职公共英语教学现状
（一）课程设置与岗位需求错位
许多高职院校的公共英语课程设置没有与时俱进， 仍然属于传统的学科教育模式，没有以职业需求、就业为导向进行适当改革。课程设置体现不出职业能力培养的特点，不能发挥为专业服务的作用。有的高职院校即使开设了一些英语应用类课程，比如阅读、听说、写作等，这些课程在教学计划和教学内容方面也各自独立，性质上都属于基础英语课。既没有形成相互衔接、相互补充、系统的、完整的英语课程体系，也没有实现与专业的融合。课程设置与岗位需求错位，导致教学模式偏离人才培养目标。
（二）教学内容与专业知识脱节
在教材选取方面，一些高职院校没有考虑到本校各专业特点，选用统一的英语教材，这类教材的编写和设计与本科教材类似。比如，教材选用的文章基本上来源于小说、报刊、科普读物，没有体现出专业特点，缺少实践性、职业性、情景性以及实用性，在很大程度上限制了英语基础知识与专业知识的衔接。在教学内容方面，许多高职院校的公共英语课基本上以基础英语知识讲解、大学英语三、四、六级考试训练、以及英语日常交际能力培养为主，并没有根据专业特点进行适当调整，发挥为专业课搭建知识平台的作用
（三）教学手段落后
一些地区的高职院校在招生规模、教学环境、办学效益、社会认同，学生就业等方面与东部高职院校存在较大差异。一些院校缺少足够的多媒体教室、英语语音室，更不用说计算机网络专业一体化教室、仿真实训室等先进教学手段的广泛运用。落后的教学资源限制了教师对教学素材的选择和使用。
（四）评价方式单一
许多高职院校公共英语课程的评价方式没有体现“以能力为本位”的高职特点，基本上与本科院校一样，以终结性考试（闭卷考试）为主，侧重于对学生知识获取结果的评价。这种评价方式注重理论知识、忽略能力和素质，评价主体单一、评价内容片面、评价方式缺乏多样性，使教师不能全面地、客观地考查学生的学习过程。
二、关于高职公共英语课程改革的措施和建议—以导游专业公共英语听说课为例
针对高职公共英语教学现状，基于高职公共课程为专业服务的原则，高职公共英语课程改革势在必行。然而，如何从教学内容中找到与专业课的切入点，将英语基础知识和专业有效衔接，使学生满足岗位任职需求却是许多高职公共英语教师面临的难题。笔者以高职导游专业的公共英语听说课为例，从教学实施方案、师资建设、人文素质培养三方面对高职公共英语课程改革进行探讨，
（一）依据导游任务，构建知识、能力、素质三位一体的教学实施方案
根据旅游市场对涉外旅游从业人员的要求，秉持“以能力为本位，以职业为导向”的教学理念，从知识、能力、素质三方面构建英语听说课的教学实施方案，可以实现英语听说知识与导游专业的融合。
目前，在一些高职院校只有涉外旅游专业或英语导游专业开设了“导游英语口语”课程。因此，将公共英语课与导游专业对接，实施知识、能力、素质三位一体的项目化教学，可以弥补普通导游专业学生专业英语课程不足的情况，并提高学生的行业英语应用能力，从而拓宽了就业面。所谓项目化教学，是以建构主义学习理论为基础的探究性学习模式，以职业能力为导向，以项目设计、实施为主线，以学生能力训练为核心，以学生为主体的教学模式。项目化教学可以使导游专业学生在真实或模拟的工作环境中，通过一系列项目任务的准备、训练和完成，获得高素质、高技能导游人才所必需的导游知识、英语知识、职业能力以及职业素质。笔者依据涉外导游工作任务和流程，构建与专业相融合，以就业为导向的教、学、做、用一体化的教学实施方案，旨在提高学生用英语进行导游服务的能力和职业素质。
1.教学目标设计
在教学目标设计上，设定了知识目标、能力目标、素质目标三大模块，三个模块内容相辅相成、相互渗透。在知识目标方面，使学生掌握跨文化交际知识、礼仪、以及常用导游英语用语，包括四川著名景点景区导游讲解、欢迎词、首次沿途导游、酒店入住登记和酒店概况介绍、四川菜系文化介绍、四川当地文化习俗介绍、四川特色产品介绍、货币兑换等导游英语用语；在能力目标方面，使学生基本能够运用英语进行导游服务、导游讲解及旅游行业其它服务；素质目标贯穿在知识和能力培养的过程中，使学生具备涉外导游人员优良的职业素质。
2.教学内容设计
高职公共英语听说教材的内容基本上涉及家乡、食物、节日、购物、旅行、环境等主题，将这些主题与涉外导游的主要工作场景结合起来，侧重导游讲解、导游服务两大模块，并选取模块中具有代表性的内容进行项目化设计，设计内容尽量突出四川本土文化特点。
3.评价方案设计
对学生学习效果的评价是检查学生学习效果，教师教学效果的重要手段。通过考核评价，可以促进学生反思本门课程的学习过程，对知识进行查漏补缺，改进学习方法。对学生学习效果的整体评价应该全面、客观、以人为本、注重学生学习过程中知识的积累、能力素质的提升，要考虑到评价主体的多元化、评价方式的多样性、评价内容的全面性，使评价发挥激励作用。
（二）优化教师队伍结构，重点培养“双师型”教师。
优秀的师资队伍是实现高职人才培养目标的一个重要条件。高职院校应重点加强“双师型”师资队伍建设，使高职教师既能对课程进行科学、系统地理论讲授，又具有进行职业指导等方面的素质和能力。以导游专业公共英语听说课为例，如果要实现英语听说知识与导游专业融合，英语教师必需了解并熟悉相关旅游法规、导游服务基本内容、导游礼仪、导游讲解方法和技巧等方面的专业知识。所以，高职院校应重视对公共英语教师的培养，通过多种途径提高教师的“双师”素质。
（三）高职公共英语课程渗透人文素质
《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意
见》指出“高等职业教育应加强素质教育，强化职业道德，坚持育人为本，德育为先，以培养高素质技能人才为目标”。另一方面，根据现代行业发展模式，就业市场对从业人员的要求，培养学生的人文素质具有重要意义。“人文”可以指导我们的价值观念、道德修养、处世之道。良好的人文素质是实现优质岗位服务的必备条件，是自身发展的价值度向。因此，高职公共英语课程应注重对学生人文素质的培养。
三、结语
高职院校是以培养高等技术应用性人才为目标，高职公共英语教学应使学生知其所用、用其所学、学以致用。在本文中，笔者以导游专业公共英语听说课为例，从教学实施方案、师资建设、人文素质培养三个方面进行探讨，提出高职公共英语课程改革的几点建议和措施，由衷希望高职公共英语教学能为高职院校的发展发挥越来越重要的作用。
【参考文献】
[1]张燕如.高职教育项目课程构建—以高职旅游英语专业为例[J].职业技术教育，2011（26）。
[2]杨 红.旅游英语教学探析[J].西南农业大学学报（社会科学版），2011（3）。
[3]亚森·尼亚孜，铁尔巴艺尔.关于高职旅游英语课程改革的几点思考[J]﹒长春教学学院学报，2013（5）。
[4]马 瑛﹒旅游英语教学改革探析[J]﹒成都大学学报（教育科学版），2007（5）。
【作者简介】余纯洁（1981-），女（汉族），四川泸州人。讲师，硕士，主要从事英美文学，英美文化研究。
【关键词】高职教学 公共英语 课程改革 导游专业
【中图分类号】G712 【文献标识码】 A 【文章编号】1671-1270（2014）02-0030-02
在全球经济一体化的形式下，国际间交流与合作日益增长，英语越来越彰显其重要性。高职公共英语教学应能解决学生在未来工作岗位上的交际需要，为专业课程搭建起英语知识、职业能力与职业素养的培养平台。
一、高职公共英语教学现状
（一）课程设置与岗位需求错位
许多高职院校的公共英语课程设置没有与时俱进， 仍然属于传统的学科教育模式，没有以职业需求、就业为导向进行适当改革。课程设置体现不出职业能力培养的特点，不能发挥为专业服务的作用。有的高职院校即使开设了一些英语应用类课程，比如阅读、听说、写作等，这些课程在教学计划和教学内容方面也各自独立，性质上都属于基础英语课。既没有形成相互衔接、相互补充、系统的、完整的英语课程体系，也没有实现与专业的融合。课程设置与岗位需求错位，导致教学模式偏离人才培养目标。
（二）教学内容与专业知识脱节
在教材选取方面，一些高职院校没有考虑到本校各专业特点，选用统一的英语教材，这类教材的编写和设计与本科教材类似。比如，教材选用的文章基本上来源于小说、报刊、科普读物，没有体现出专业特点，缺少实践性、职业性、情景性以及实用性，在很大程度上限制了英语基础知识与专业知识的衔接。在教学内容方面，许多高职院校的公共英语课基本上以基础英语知识讲解、大学英语三、四、六级考试训练、以及英语日常交际能力培养为主，并没有根据专业特点进行适当调整，发挥为专业课搭建知识平台的作用
（三）教学手段落后
一些地区的高职院校在招生规模、教学环境、办学效益、社会认同，学生就业等方面与东部高职院校存在较大差异。一些院校缺少足够的多媒体教室、英语语音室，更不用说计算机网络专业一体化教室、仿真实训室等先进教学手段的广泛运用。落后的教学资源限制了教师对教学素材的选择和使用。
（四）评价方式单一
许多高职院校公共英语课程的评价方式没有体现“以能力为本位”的高职特点，基本上与本科院校一样，以终结性考试（闭卷考试）为主，侧重于对学生知识获取结果的评价。这种评价方式注重理论知识、忽略能力和素质，评价主体单一、评价内容片面、评价方式缺乏多样性，使教师不能全面地、客观地考查学生的学习过程。
二、关于高职公共英语课程改革的措施和建议—以导游专业公共英语听说课为例
针对高职公共英语教学现状，基于高职公共课程为专业服务的原则，高职公共英语课程改革势在必行。然而，如何从教学内容中找到与专业课的切入点，将英语基础知识和专业有效衔接，使学生满足岗位任职需求却是许多高职公共英语教师面临的难题。笔者以高职导游专业的公共英语听说课为例，从教学实施方案、师资建设、人文素质培养三方面对高职公共英语课程改革进行探讨，
（一）依据导游任务，构建知识、能力、素质三位一体的教学实施方案
根据旅游市场对涉外旅游从业人员的要求，秉持“以能力为本位，以职业为导向”的教学理念，从知识、能力、素质三方面构建英语听说课的教学实施方案，可以实现英语听说知识与导游专业的融合。
目前，在一些高职院校只有涉外旅游专业或英语导游专业开设了“导游英语口语”课程。因此，将公共英语课与导游专业对接，实施知识、能力、素质三位一体的项目化教学，可以弥补普通导游专业学生专业英语课程不足的情况，并提高学生的行业英语应用能力，从而拓宽了就业面。所谓项目化教学，是以建构主义学习理论为基础的探究性学习模式，以职业能力为导向，以项目设计、实施为主线，以学生能力训练为核心，以学生为主体的教学模式。项目化教学可以使导游专业学生在真实或模拟的工作环境中，通过一系列项目任务的准备、训练和完成，获得高素质、高技能导游人才所必需的导游知识、英语知识、职业能力以及职业素质。笔者依据涉外导游工作任务和流程，构建与专业相融合，以就业为导向的教、学、做、用一体化的教学实施方案，旨在提高学生用英语进行导游服务的能力和职业素质。
1.教学目标设计
在教学目标设计上，设定了知识目标、能力目标、素质目标三大模块，三个模块内容相辅相成、相互渗透。在知识目标方面，使学生掌握跨文化交际知识、礼仪、以及常用导游英语用语，包括四川著名景点景区导游讲解、欢迎词、首次沿途导游、酒店入住登记和酒店概况介绍、四川菜系文化介绍、四川当地文化习俗介绍、四川特色产品介绍、货币兑换等导游英语用语；在能力目标方面，使学生基本能够运用英语进行导游服务、导游讲解及旅游行业其它服务；素质目标贯穿在知识和能力培养的过程中，使学生具备涉外导游人员优良的职业素质。
2.教学内容设计
高职公共英语听说教材的内容基本上涉及家乡、食物、节日、购物、旅行、环境等主题，将这些主题与涉外导游的主要工作场景结合起来，侧重导游讲解、导游服务两大模块，并选取模块中具有代表性的内容进行项目化设计，设计内容尽量突出四川本土文化特点。
3.评价方案设计
对学生学习效果的评价是检查学生学习效果，教师教学效果的重要手段。通过考核评价，可以促进学生反思本门课程的学习过程，对知识进行查漏补缺，改进学习方法。对学生学习效果的整体评价应该全面、客观、以人为本、注重学生学习过程中知识的积累、能力素质的提升，要考虑到评价主体的多元化、评价方式的多样性、评价内容的全面性，使评价发挥激励作用。
（二）优化教师队伍结构，重点培养“双师型”教师。
优秀的师资队伍是实现高职人才培养目标的一个重要条件。高职院校应重点加强“双师型”师资队伍建设，使高职教师既能对课程进行科学、系统地理论讲授，又具有进行职业指导等方面的素质和能力。以导游专业公共英语听说课为例，如果要实现英语听说知识与导游专业融合，英语教师必需了解并熟悉相关旅游法规、导游服务基本内容、导游礼仪、导游讲解方法和技巧等方面的专业知识。所以，高职院校应重视对公共英语教师的培养，通过多种途径提高教师的“双师”素质。
（三）高职公共英语课程渗透人文素质
《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意
见》指出“高等职业教育应加强素质教育，强化职业道德，坚持育人为本，德育为先，以培养高素质技能人才为目标”。另一方面，根据现代行业发展模式，就业市场对从业人员的要求，培养学生的人文素质具有重要意义。“人文”可以指导我们的价值观念、道德修养、处世之道。良好的人文素质是实现优质岗位服务的必备条件，是自身发展的价值度向。因此，高职公共英语课程应注重对学生人文素质的培养。
三、结语
高职院校是以培养高等技术应用性人才为目标，高职公共英语教学应使学生知其所用、用其所学、学以致用。在本文中，笔者以导游专业公共英语听说课为例，从教学实施方案、师资建设、人文素质培养三个方面进行探讨，提出高职公共英语课程改革的几点建议和措施，由衷希望高职公共英语教学能为高职院校的发展发挥越来越重要的作用。
【参考文献】
[1]张燕如.高职教育项目课程构建—以高职旅游英语专业为例[J].职业技术教育，2011（26）。
[2]杨 红.旅游英语教学探析[J].西南农业大学学报（社会科学版），2011（3）。
[3]亚森·尼亚孜，铁尔巴艺尔.关于高职旅游英语课程改革的几点思考[J]﹒长春教学学院学报，2013（5）。
[4]马 瑛﹒旅游英语教学改革探析[J]﹒成都大学学报（教育科学版），2007（5）。
【作者简介】余纯洁（1981-），女（汉族），四川泸州人。讲师，硕士，主要从事英美文学，英美文化研究。