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自2005年起,经济合作与发展组织(OECD)和联合国粮食及农业组织(FAO)联合开展农业展望活动,每年发布世界农业展望报告。2019年8月,《经合组织-粮农组织农业展望报告2019—2028》正式发布,基于AGLINK-COSIMO模型,报告对全世界50多个国家(地区)的20多种主要农产品的生产、消费、价格和贸易等市场情况进行了中长期(10年)的预测和展望。将其中奶制品市场的主要展望内容编译,以飨读者。