【摘 要】
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美国研究者声称,轻度减少饮食盐摄入量也可以带来巨大的公众健康效应。减少1 g/d的钠盐摄入,10年内将预防250 000例的新发心脏病和200 000例的任何原因的死亡(Heartwire,2009
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美国研究者声称,轻度减少饮食盐摄入量也可以带来巨大的公众健康效应。减少1 g/d的钠盐摄入,10年内将预防250 000例的新发心脏病和200 000例的任何原因的死亡(Heartwire,2009-03-17)。减盐可使每个人受益,但某些群体获益更多。其中包括非洲裔美国人、妇女、65岁以下人群。美国?
American researchers claim that mild reductions in dietary salt intake can also have significant public health effects. Reduce sodium intake by 1 g / d and will prevent 250 000 new-onset heart attacks and 200 000 deaths from any cause within 10 years (Heartwire, 2009-03-17). Salt reduction benefits everyone, but some groups benefit more. These include African Americans, women, people under the age of 65. United States?
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