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<正> 杞县酱菜,驰名中外,色味俱佳,人人喜爱。杞县酱菜以莫家酱菜最受欢迎。莫家酱菜始创于清朝嘉庆20年间,距今已有165年的历史。经过祖孙七代的不断探索改
杞县酱菜
【摘 要】
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<正> 杞县酱菜,驰名中外,色味俱佳,人人喜爱。杞县酱菜以莫家酱菜最受欢迎。莫家酱菜始创于清朝嘉庆20年间,距今已有165年的历史。经过祖孙七代的不断探索改
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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1984年01期
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