【摘 要】
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对仙人掌粉水提工艺进行了优化。分别进行酶的添加、酶的筛选、酶解时间的确定和离子交换工艺的优化,确定了最终的提取工艺流程。并对仙人掌冻干粉酶提液和水提液的化妆品功
【机 构】
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中国医学科学院药物研究所,北京工商大学北京市植物资源研究开发重点实验室
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对仙人掌粉水提工艺进行了优化。分别进行酶的添加、酶的筛选、酶解时间的确定和离子交换工艺的优化,确定了最终的提取工艺流程。并对仙人掌冻干粉酶提液和水提液的化妆品功效(抗敏舒敏性、保湿性)进行了评价和对纤维素酶提仙人掌粉提取液进行了稳定性测试。结果确定采用纤维素酶,提取的工艺条件为温度50℃,pH为5,E/S为1%,固液比为1∶20,酶解时间为1h,离子交换上样比例为1∶6。酶提法提取的仙人掌粉提取液在抗敏舒敏性、保湿性上均优于水提法提取的仙人掌粉提取液。纤维素酶提仙人掌粉提取液的稳定性良好。
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