寒地水稻最佳锌肥施肥模式研究

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  锌是植物正常生长所必需的微量元素之一,作为某些酶的组成成分和活化剂,具有催化叶绿素的合成,促进呼吸等作用。随着农业生产条件的改善和作物产量的提高,土壤中微量元素锌的消耗也随之增加,作物缺锌日益严重。为了进一步提高科学施肥水平,提升稻米品质,深入了解微量元素肥料的增产效应,我们在二道河农场科技示范园区进行了水稻施用锌肥的对比试验,研究锌对水稻生长、生殖及品质的影响,为探索寒地水稻的最佳施锌肥模式,建立当地科学合理的施肥模型提供试验依据。
  1.材料与方法
  1.1试验地基本情况
  试验设在二道河农场科技园区,土壤类型为草甸白浆土,土壤基本理化性状:有机质50.7g/kg、pH值5.5、速效K163.0mg/kg、有效P 21.1mg/kg、碱解N246.0mg/kg。前茬作物为水稻,秋翻地,春整地。
  1.2供试品种
  空育131,主茎11片叶,生育日数127天,需活动积温2320℃。
  1.3试验肥料
  锌肥(ZnSO4·7H2O);尿素(N46%);磷酸二铵(N18%、P2O546%);氯化钾(K2O60%);其它中微量元素肥料。
  1.4试验设计
  1.4.1小区试验
  采用随机区组排列,3次重复,小区面积30㎡(3m×10m),各小区间做土埂并用塑料布包裹,单排单灌以防相互影响。供试锌肥为ZnSO4·7H2O,用量设四个处理,分别是:0kg/亩、2.5kg/亩、5kg/亩、7.5kg/亩,全部用做基肥施用,其他肥料处理间用量和水平保持一致。
  各处理常规施肥量:氮7kg/亩、磷3kg/亩、钾4kg/亩。氮肥按基肥:蘖肥:促花肥:保花肥4:3:1:2的比例施用;磷肥全部用作基肥施用;钾肥50%用作基肥,50%用作穗肥。
  在水整地时施入基肥,蘖肥在水稻插秧后7-15天施用,促花肥施用在7.5叶期,保花肥施用在10.1-10.5叶期。其它栽培管理方法按《三化栽培》技术要求进行。
  1.4.2大区示范
  大区示范面积15亩,与小区试验同期进行,在常规大量元素肥料基础上,基肥中增施钙肥15kg/亩,镁肥5kg/亩,硫肥3kg/亩,硅肥15kg/亩,锌肥5kg/亩,并在拔节期叶面喷施硼肥20g/亩。其他措施同大田生产。
  2.结果与分析
  2.1气象条件分析
  2012年终霜5月2日,初霜10月7日,无霜期157天。4-9月份水稻生育期平均气温16.3℃,与2011年基本持平,≥10℃活动积温2877.4℃;降雨量656.2mm,比2011年多118.2mm;日照时数充足;总体气象环境利于水稻生长。除七月末遭遇一次特大降雨外,2012年七、八月份降雨量比2011年同期少100多毫米,高温干燥的天气,不利于病害发生,给水稻扬花、灌漿也创造了有利条件。
  2.2秧苗素质调查
  数据显示,在3.5叶期,秧苗株高达到13.5cm;百株地上鲜重为11.4g,干重为2.2g;地下鲜重为6.2g,干重为1.6g;单株根数达8.7根,平均根长为3.1cm。苗期未发生立枯病、恶苗病等病害。
  2.3锌肥对水稻生育进程的影响
  数据可知,各处理秧苗同时返青;5.0kg/亩锌肥处理始穗期至成熟期比不施锌肥处理均提前1-2天;2.5kg/亩锌肥处理始穗期至成熟期比不施锌肥处理均提前1天;7.5kg/亩锌肥处理与不施锌肥处理生育进程无差别。说明适当用量的锌肥处理对水稻孕穗、抽穗和成熟具有积极作用。
  2.4锌肥对水稻抗逆性的影响
  调查结果显示,各处理虽未出现倒伏现象,但褐变穗和鞘腐病却都有发生。施锌肥处理的鞘腐病发病率较未施用处理略轻,其中,施用量为5.0kg/亩的处理发病率最低;褐变穗发病率最低的也为5.0kg/亩的处理,但2.5kg/亩和7.5kg/亩的处理褐变穗发病率反而略高于不施锌肥处理。
  2.5锌肥对水稻产量构成因素的影响
  不同用量锌肥随基肥施入对水稻产量构成具有一定影响。施用锌肥可以增加穗粒数、结实率和千粒重。用当施用量为2.5kg/亩和5.0kg/亩时,水稻株高比不施用平均提高了1.1cm和0.5cm;穗长增加了0.1 cm和0.6cm;平方米有效穗数增加了5.7和13穗,每穗增加2.3和4.1粒;结实率分别提高了2.9%和3.1%;千粒重增大了0.5和1.2g。而当施用量增加到7.5kg/亩时,水稻的株高、穗长、平方米有效穗数却低于不施锌肥处理,穗粒数、结实率和千粒重仅比对照高0.7粒、0.6%和0.3g。可见,适当用量的锌肥处理对水稻产量构成具有积极影响,但施用过量后却会适得其反。
  施用锌肥对水稻产量有一定的影响。锌肥施用量为5.0kg/亩的处理产量最高,达到629.7kg/亩,与不施用比增产率为6.6%;其次2.5kg/亩的处理,水稻产量为609.1kg/亩,增产率为3.1%;当施用量为7.5kg/亩时,反而比不施用减产3.6kg。说明适量施用锌肥可增加水稻产量,但当超过一定量后随着锌肥用量的增加,反而会使产量下降,因此锌肥的增施必须控制在一定的范围内,才能达到增产增收的效果。锌肥对水稻品质的影响,从精米率调查结果中发现,7.5kg/亩处理的精米率与不施处理相比略低,而2.5kg/亩和5.0kg/亩处理精米率有所提升。产量和品质的差异显著性分析结果显示,2.5kg/亩和5.0kg/亩锌肥处理的产量和精米率均极显著高于不施锌肥和施锌肥7.5kg/亩处理(p<0.01)。
  3.结论
  (1)适当施用锌肥对水稻孕穗、抽穗和成熟具有积极作用,可使生育期提前。
  (2)施用锌肥对水稻病害发生没有明显影响。
  (3)施用锌肥可以增加水稻穗粒数、提高结实率和千粒重,进而提升产量。5.0kg/亩锌肥处理效果最好,产量可达629.7kg/亩,增产率为6.6%。但锌肥施用过量反而会使产量下降,因此锌肥的增施必须控制在一定的范围内,才能达到增产增收的目的。
  (4)大区示范产量为637.4kg/亩,与常规施肥产量590.5kg/亩相比,亩增产49.6kg,增产率达7.9%。说明大区示范最佳施肥模式较适合本地种植。 [科]
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