【摘 要】
：
[背景]苯乳酸(phenyllactic acid,PLA)是一种应用潜力巨大的天然广谱抑菌物质.本课题组前期分离得到一株高产PLA的醋酸菌(acetic acid bacteria,AAB)——葡糖醋杆菌(Gluconac
【机 构】
：
华中农业大学食品科学技术学院湖北省传统发酵食品国际科技合作基地 湖北武汉430070华中农业大学食品科学技术学院湖北省传统发酵食品国际科技合作基地 湖北武汉430070;中南民族大学药学院 湖北武汉4
论文部分内容阅读
[背景]苯乳酸(phenyllactic acid,PLA)是一种应用潜力巨大的天然广谱抑菌物质.本课题组前期分离得到一株高产PLA的醋酸菌(acetic acid bacteria,AAB)——葡糖醋杆菌(Gluconacetobacter sp.) FBFS97,但尚未鉴定到种,而且其产PLA的分子机理尚不清楚.[目的]确定FBFS97的种属关系,解析FBFS97的遗传信息,特别是与PLA产生相关的基因.[方法]采用光学显微镜和扫描电镜对FBFS97的菌体形态进行表征,通过16S rRNA基因序列分析对FBFS97进行分类鉴定,并以高效液相色谱分析苯丙氨酸对其产PLA的影响.在此基础上,对FBFS97进行全基因组测序、拼接和基因预测,并进行GO/COG聚类、KEGG代谢通路和VFDB毒力等分析,以及PLA生物合成途径的预测.[结果]根据16S rRNA基因序列的比对结果,结合形态学分析,该菌被鉴定为古墓土壤葡糖醋杆菌(Gluconacetobacter tumulisoli).将1 000 mg/L苯丙氨酸添加到FBFS97液体培养基中,发酵液中PLA最高浓度可达400 mg/L,为对照组的8倍.该菌的基因组大小为3 988 308 bp,(G+C)mol％含量为66.62％,编码基因3 500个;KEGG代谢通路分析表明,该菌基因组中存在经莽草酸途径合成PLA的所有基因;VFDB毒力预测结果显示,该菌基因组中不存在产生毒素的相关基因.[结论]首次报道了一株高产PLA的AAB—古墓土壤葡糖醋杆菌FBFS97的全基因组序列信息,并发现该菌株的基因组中含有合成PLA的所有相关基因,为后续进一步研究FBFS97产生PLA的生物合成途径提供了理论依据.
其他文献
目的: 观察姜黄素和地塞米松对百草枯导致的肺纤维化大鼠胶原沉积、转化生长因子β1表达的影响。 方法: Wister雄性大鼠80只，分为百草枯组、姜黄素组、地塞米松组、
华南第一大光电展,祝您开发中山及华南新市场!根据广东省委、省政府《关于加快建设现代产业体系的决定》,对接广东省《珠江西岸先进装备制造业产业带布局和项目规划》,在规划
[背景]人细小病毒B19是可以感染并引起人类疾病的两种细小病毒科成员之一.B19病毒的唯一启动子p6负责病毒RNA的转录.研究表明p6启动子活性与其转录因子结合位点以及B19病毒NS
目的: 探讨72小时连续日间眼压监测方法在目前我国国情下的临床意义。 方法: 于我院青光眼门诊就诊，并且进行了72小时眼压检查的患者30例(60眼)，年龄10～77岁(平均45±2
煤科总院上海分院、济南煤炭设计研究院、兖州矿业 (集团 )公司第三十二工程处共同研制的 KZKW1— 6 6 0 B矿用一般型水泵自动监控装置 ,其技术水平居国内领先地位 ,已经由专
本文主要研究了手机游戏的盈利模式,将手游企业盈利模式归纳为游戏本体收费、游戏时间收费、游戏道具收费、游戏衍生品和线下活动五种.并就轻资产盈利模式的角度,提出手机游
[背景]YycFG双组分系统是肺炎链球菌(Streptococcus pneumoniae,S.pn)应对外界环境的重要信息传递系统,其中表达反应调节子YycF的编码基因是肺炎链球菌生长的必需基因,但其是
有性生殖是真菌的生殖方式之一,是真菌遗传重组的重要驱动力.交配型(mating-type,MAT)位点控制真菌性别,在有性生殖过程中起决定性作用.不同类型真菌MAT位点的基因组成、排列
氟化物一直被当作一种有效的抗龋药物广泛应用,但长期使用氟化物可能会导致耐氟菌株的出现,使其通过表型适应或基因型改变对氟产生抗性,降低氟化物防龋效果,且长期氟干扰可能