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报道2008年和2014年在云南普洱市举办的茶叶加工技术技能竞赛情况,分析其中七子饼茶压制质量问题,阐述了如何提高产品质量的意见。
普洱市茶叶加工技能竞赛中七子饼茶压制质量剖析
【摘 要】
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报道2008年和2014年在云南普洱市举办的茶叶加工技术技能竞赛情况,分析其中七子饼茶压制质量问题,阐述了如何提高产品质量的意见。
【机 构】
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普洱市职业教育中心,云南热带作物职业学院,普洱市茶叶局,云南省普洱茶树良种场,普洱茶研究院
【出 处】
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热带农业科技
【发表日期】
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2014年4期
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