部分生猪市场观察

来源 :国外畜牧学·猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huaiwanshi163
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  中图分类号:S815.9 文献标志码:C 文章编号:1001-0769(2018)04-0047-01
  美国生猪的上市体重开始下降了吗?
  ● 上周的每一天,从周一到周四,生猪的上市体重都比前一周轻少许。为了获得更强劲的生猪价格,我们必须降低上市体重和/或减少生猪出栏数。我们相信,我們已经接近冬季-春季的低价位了。
  上周,美国分割猪肉的价格为1.61美元/kg。为了将生猪价格拉升至1.33美元/kg附近,分割猪肉的价格还需要提高。
  随着生猪数量的减少和/或上市体重的降低,猪肉价格会更高。
  小猪价格依然强劲。上周,美国早期断奶仔猪的平均现货价格为50.44美元。早期断奶仔猪的强劲价格得益于早期全面出栏。看来对卖家来说,小猪需求相当旺盛。
  夏季瘦肉猪期货的价格约为1.78美元/kg,这一价格一度在1.89美元/kg范围徘徊。
  我们仍然预计夏季生猪市场将会反弹并达到2美元/kg。理由:生猪供应将出现季节性下降,巨大的加工厂容量将导致供应商毛利率接近于零。
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