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介绍食品添加剂的作用、国内主要生产企业概况类别和品种,食品添加剂添加原则及要求。应严格按照国家标准GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》执行。国内食品安全问题则在加工过程中出现多加或滥加现象而影响人们身体健康,最后提出一些意见,供参考。
浅议食品添加剂和食品安全问题
【摘 要】
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介绍食品添加剂的作用、国内主要生产企业概况类别和品种,食品添加剂添加原则及要求。应严格按照国家标准GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》执行。国内食品安全问题则在
【机 构】
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中国天辰工程有限公司
【出 处】
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上海化工
【发表日期】
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2012年02期
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