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本文介绍了食品法典的标准体系和主要内容,并将食品法典中的粮油食品标准与我国粮油食品标准进行了系统的比较,提出了目前我国粮油食品标准体系中存在和亟待解决的一些问题。
食品法典标准与我国粮油食品标准的比较
【摘 要】
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本文介绍了食品法典的标准体系和主要内容,并将食品法典中的粮油食品标准与我国粮油食品标准进行了系统的比较,提出了目前我国粮油食品标准体系中存在和亟待解决的一些问题。
【机 构】
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国家粮食局科学研究院
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2002年05期
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