吃啥都不胖!

来源 :学生导报·东方少年 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lzhonline276
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  据国外媒体报道,当你还在为减肥烦恼时,有这么一类人可能会让你羡慕嫉妒得要死,研究发现,仅仅有1%的人能够“随心所欲”,想吃什么就吃什么,而且体重不会增加,因为该人群体内存在一种“瘦身基因”。
  科学家分析了数千位测试者的基因图谱,发现大约有1%的人缺少一种叫做“ALK”的基因。研究结果显示,与其他健康成年人相比,这些人天生就比较瘦,科学家猜测ALK基因可能与他们偏瘦体型有关。
  随后他们对老鼠和苍蝇进行试验,希望验证这一推测,结果显示“关闭”ALK基因会使老鼠和苍蝇保持偏瘦体型,即使它们食用富含糖和脂肪的食物。所以关闭ALK基因未来可能将成为人类肥胖症的基础療法。
  体内关闭ALK基因的人群不必控制食欲,便能保持良好的新陈代谢,他们平时可以摄入大量食物,在正常消化代谢的基础上,体重并不会增加。多年以来,科学家一直对ALK基因颇感兴趣,现在已有针对该基因的相关药物,这是因为该基因在一些癌症中频繁发生突变,从而被称为“致癌基因”,从而加速了肿瘤治疗的发展。
  到目前为止,ALK基因对癌症之外的其他作用还不清楚,但最新发现表明,它对于体型变瘦具有至关重要的作用,在药物抑制剂作用于人体之前,科学家还需要进行更多的研究,从而确定该方案真实有效。
  下一阶段将对该发现与其他国家居民健康、活动水平和DNA“生物银行”记录进行比较,这项最新发现有助于将对人类瘦身基因基础的探索与活体生物(老鼠和苍蝇)的全基因组分析结合起来。
  不同研究团队在一起合作涉及多个领域,从营养学至生物数据库,再到老鼠和苍蝇基因遗传学,同时包含生物新陈代谢的进化历程,ALK基因进化作用,人类多项实验证据,以及提供核心生物化学和遗传学的因果论证。目前,这项最新研究报告发表在近期出版的《细胞》杂志上。
其他文献
我的舞蹈老师,年轻漂亮,十分有个性。她高兴时温和幽默,不高兴时怒发冲冠,只因我们跳错动作,而她不放过任何错误。所以,我们暗自叫她“完美老师”。  记得有一个周六,完美老师教我们跳芭蕾舞。由于我之前没有接触过芭蕾舞的任何动作,心里十分紧张,害怕完美老师发脾气。一开始我就掌握不好节奏和方向,法语的芭蕾术语和手位也记不清。  完美老师教完动作后,开始了“巡逻游记”,看看大家跳得怎么样。她走到我身边停下来
期刊
油炸食物时,在长时间的高温烹饪过程中会发生一系列化学反应,食物原料中游离的或组成淀粉的糖分子可以发生焦糖化反应,在加热温度超过它的熔点时脱水或降解,进一步缩合生成黑褐色产物;也可能和氨基酸发生相互作用,最终生成数百种颜色和风味极为复杂的化合物,后一个过程被称为美拉德反应。这两种褐化反应都可以为食物带来金黄色的外观与复杂的香气。  一般油炸肉类,下锅前会沾一层面包糠或面糊,这层薄层可以避免肉的表面直
期刊
>>> 内容简介  《满川银雪》是第三届青铜葵花儿童小说奖之“铜葵花”获奖作品,聂震宁、王泉根、林文宝、徐坤、李洱等权威专家联袂推荐。小说讲述了六岁的“我”因病回到外公家“童家大院”,外公是一位德正艺精的花鼓戏艺人,在半个多世纪间外公经历坎坷但始终没有放弃对花鼓戏的热爱和坚守。“我”无意中听到了家族的秘密,更加加深了对外公的崇拜和钦佩。小说结尾,外公去世了,“我”也开始学习花鼓戏,决心把外公的精神
期刊
因为方便和长时间的保鲜功能,目前大多数商家在配送生鲜时,都会使用冰袋来保证生鲜的品质,就这样冰袋渐渐走进了千家万户。  可是,随着人们网购生鲜的订单数不断累积以及环保意识的不断提高,很多家庭都开始面临一个很尴尬的问题:用来保鲜的冰袋,该如何处理?冰袋到底属于什么垃圾?  目前最常见的冰袋组成包括高吸水树脂(Super Absorbent Polymer,SAP)、羧甲基纤维素(Carboxymet
期刊
“穿件硬殼袍,缩头又缩脑,水面四脚划,岸上慢慢跑。”这个谜语大家都能猜到是乌龟。但是,你知道乌龟的壳是怎么来的吗?  无论是现存的还是已经灭绝的脊椎动物中,乌龟都可谓与众不同,只有它们的身体是被独特的坚硬外壳包裹着的。虽然也有其他动物进化出了覆盖全身的盔甲,比如穿山甲,但是只有龟壳完全将脊椎骨和肋骨结合到了一起。龟壳是由一排排紧密相连的骨板组成的。背部的甲壳与它们下方的扁平胸甲通过展宽的肋骨相连。
期刊
对于每个跨入三烈中学的预备年级新生来说,三烈精神就以一种润物细无声的方式浸润着他们的心灵。这一切都始于一堂既别开生面又意义深远的“开学第一课”。  新生报到后,他们会收到第一份探究作业——思考“三烈中学”校名的来历。他们要从网络媒体或《崇明县志》等书籍上搜索龚氏三兄弟的英雄事迹,然后梳理成故事小手册,开学时在主题班(团队)课上交流,通过自己的行动来了解“三烈”所隐含的特殊意义。  接下来,追寻“三
期刊
刚刚过去的五月是心理健康月,今年上海市心理健康月的主题是“战疫中成长——我的云端心情故事”。  回望这几个月的历程,我们每一个人都在“战疫”,都有自己丰富的心情故事。沪上多家学校也在这个心理健康月里开展了形式丰富多彩的线上活动,帮助师生们一起驱散疫情的阴霾。  寻找身边的云端抗疫故事  张桥路小学号召同学们寻找发生在自身或周边人的“云端”心理防疫抗疫故事,聚焦抗逆成长等生命成长感悟、体会、成果,鼓
期刊
全球深度大于6000米的海沟共有37条,这些海沟所在的区域被称作海斗深渊,简称深渊。它们是迄今全球海洋中人类难以企及、知之甚少的地方。包括马里亚纳海沟在内的9条最深的海沟分布在西太平洋,它们中的5条深度均超过万米。  全海深载人潜水器又称万米载人潜水器。2020年,中国万米载人潜水器即将探访马里亚纳海沟的最深处“挑战者深渊”,一场“大戏”即将在深海“舞台”上演。  2020年3月,万米载人潜水器在
期刊
日前,五角场小学组织全校师生共同观看了一堂“特别的”线上安全教育课——全国中小学消防公开课。此举的目的在于为做好开学复课消防安全指导服务工作,提高学生的消防安全意识与素养,进一步提升学校消防安全宣传教育工作水平。  在这一个半小时的安全教育云课堂中,全体师生对疫情防控期间校园、家庭、公共场所的消防安全知识、注意事项和火灾应对方法等都有了更为深入的了解。通过专家讲授、情景模拟、案例剖析和组织演练等丰
期刊
日前,静安区青少年活动中心开启了一年一度的科技嘉年华帷幕,据介绍,今年的嘉年华,同学们将一同在“云”上体验。  据悉,在这次嘉年华上,活动中心的老师们准备了“非遗筑梦”、“静安梦想星”、“创新百花园”、“微课云分享”、“答题云互动”等活动,待“后浪”们来奔涌体验。  活动中心的老师介绍说,我国传统的中医,犹如一位武功高手,在抗疫中发挥了独到的作用。在我们五千年的历史长河中,涌现出许多辉煌灿烂的“非
期刊