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中国古老的庖丁解牛典故,很早就把屠宰牲畜上l升到艺术和哲学的高度,但人们眼中的屠夫还是更多地与血腥、粗俗等字眼联系在一起。如果当面临这样一道选择题:周薪三千美元的高薪体面工作与整天手沾鲜血的屠户,你会选择哪一个?相信大多数人会毫不犹豫地选择前者,但30岁的美国青年克里斯蒂安·鲁斯比却毫不犹豫地给我我们另外一个答案:做一个幸福的洋庖丁。