基因工程技术的产生，应用及研究进展

来源 :山东食品发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户：bjzmht

【摘要】

：

【正】 80年代以来,为了缓和小牛凝乳酶供应不足的紧张状态,日、美、英等国纷纷开展了牛凝乳酶基因工程的研究。Nishimori et al于1981年首次用DNA重组技术将凝乳酶原基因克

【作者】

：

刘建军李丕武等

【机构】

：

山东省食品发酵工程重点实验室,山东省食品发酵工程重点实验室

【出处】

：

山东食品发酵

【发表日期】

：

2001年1期

【关键词】

：

基因工程技术产生应用研究进展

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【正】 80年代以来,为了缓和小牛凝乳酶供应不足的紧张状态,日、美、英等国纷纷开展了牛凝乳酶基因工程的研究。Nishimori et al于1981年首次用DNA重组技术将凝乳酶原基因克隆到E.coli中并成功表达。随后,英、美等国相继构建了各自的凝乳酶原的cDNA库存,并成功地在E.colis酵母、丝状

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