【摘 要】
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<正>曾有人指出上课就如同做菜.菜好不好吃,一方面取决于厨师的手艺,另一方面取决于食材本身.食材新鲜、丰富,生猛海鲜什么都有,厨师的发挥余地就大,也就能做出各种各样的菜
【机 构】
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浙江省象山县教科研中心,浙江省象山县第二中学
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<正>曾有人指出上课就如同做菜.菜好不好吃,一方面取决于厨师的手艺,另一方面取决于食材本身.食材新鲜、丰富,生猛海鲜什么都有,厨师的发挥余地就大,也就能做出各种各样的菜肴来;若食材本身单一,就青菜、萝卜两根,不要说做出有创意的菜肴,就是做出合胃口的菜也不是件容易的事.上课也是如此,倘若教学内容本身非常丰富,涉及的数学思想方法也多,这样的课就好上,而且还能玩出新的花样;如果教学内容本身比较
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