方寸欧罗巴餐馆(中)

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4月下旬好菜连台 斯洛伐克(图14,4.22)用面包和盐欢迎尊贵的客人,面包组成了斯洛伐克的地图,带标记“S”的盐则表示他们的好客;拉脱维亚的特色菜是奶油大麦汤和牛奶鱼汤,洋葱腊肉馅饼、黑面包布丁(图15,
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今年是奥地利人罗伯特·施托尔茨(Robert Stolz)逝世30周年。
台湾社区医疗经过多年的发展,寻找到了适合自身的模式,成为亚洲地区的最佳典范之一。台湾社区医疗服务的主要经验是什么?对大陆社区医疗发展有何启示?在全科医生的培养上,有哪些心得?针对这些问题,本刊记者采访了台湾坜新医院院长张焕祯。  今日中国:台湾“社区医院”的概念与大陆是否相同?  张焕祯:以前,台湾民众把专门服务于某个社区的医院,叫做社区医院,但如今这个概念已经发生了变化。  大家常常有个误解,认
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在北京、上海等地,患有“育儿焦虑症”的家长越来越多,这是一、二线城市独有的现象吗?记者选择了位于重庆市武陵山腹地的小城黔江,通过对当地幼儿园的探访和家长的交流,希望从中得
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以石墨烯为首的二维材料自被发现以来引起了广泛的关注,因其独特的层状结构而具有优异的光学、电学、磁学、力学等性质,在光电、信息、能源、催化等诸多领域展现了巨大的应用
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中国人的膳食中钙摄入量普遍不足,这个问题往往被人们忽视。是什么让我们骨骼中的钙偷偷跑掉,是什么让食物中的钙不能充分发挥作用?网上流传的很多有关“钙流失”的说法真的靠谱吗?这里给大家解读几个常见的传言。  传言一:多吃盐会造成钙流失?  真的。钠的摄入量与尿钙排出量有很大关系,肾脏每排除2300毫克钠(相当于6克盐),同时就会丢掉40-60毫克的钙。中国居民食盐摄入量远远超过世界卫生组织的推荐值(5