实践中再提高--食品营养与检测专业2000-2001年暑期实习总结

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文章具体论述了食品营养与检测专业的实习情况,阐明实习这一重要教学环节对于学科建设、专业方向调整以及对学生的思想教育起到积极的作用.
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