吃火锅烧了脸——告谁?

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1997年元月6日晚7时许,张某、韦某应好友刘某邀请到酒家相聚就餐。席间,酒家服务员将火锅加热用的液体酒精放到桌上说:“你们等到火锅里的酒精烧完了再加。”说完,就到厨房间洗菜(庭审中酒家经理对服务员的这一行为予以认可)。韦某见火锅明火渐弱,即拿起酒精瓶添加酒精,不慎将酒精溢出,溅到张某脸上,造成张某面部烧伤。经住院治疗,花去医疗费用12000元,脸部留下大片疤痕。尔后,三方就赔偿问题 January 7, 1997 at 7 pm on the evening of January 6, Zhang, Wei should be friends Liu invited to the restaurant together to eat. During the banquet, the waiters put hot liquid heating liquid alcohol on the table and said: “You wait till the alcohol in the hot pot is burned and then added.” Then, go to the kitchen to wash the vegetables (courtroom manager Be recognized for their actions). Wemou see fiery pot fainting, that is, pick up alcohol bottles add alcohol, accidentally spilled alcohol, splashed Zhang face, causing Zhang face burns. After hospitalization, spent 12,000 yuan medical expenses, leaving large facial scars. Later, the tripartite compensation issue
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