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高职院校的生态教育直接影响到我国各领域的生态教育实践,在生态文明建设中承担着至关重要的作用。面对旅游企业对具有高生态素养的应用型人才需求,高职旅游管理专业改革已是时代所趋。文章依据KAP模式分析高职院校生态教育推进生态文明建设的基本路径,剖析高职旅游管理专业生态教育在重视情况、知识传授、教育实践方面的缺失。在此基础上从生态教育的教学与实践融合视角探讨高职旅游管理专业的课程教学内容改革、校企合作学生生态意识培养与生态环保实践,并利用层次分析法构建生态教育的学生成绩评价体系。