【摘 要】
：
采用不同培育方式和不同亚硒酸钠溶液培育黄豆芽，分析不同浓度亚硒酸钠溶液对黄豆芽生长和硒含量的影响，选择培育富硒黄豆芽的最佳工艺，研究富硒黄豆芽的营养价值变化。结果发现
论文部分内容阅读
采用不同培育方式和不同亚硒酸钠溶液培育黄豆芽，分析不同浓度亚硒酸钠溶液对黄豆芽生长和硒含量的影响，选择培育富硒黄豆芽的最佳工艺，研究富硒黄豆芽的营养价值变化。结果发现，硒溶液直接浸泡培育方式抑制黄豆芽的生长并导致其腐烂，15μg／mL亚硒酸钠溶液喷洒培育的黄豆芽达到了较好富硒效果。富硒黄豆芽粗纤维含量降低了27．4％，游离氨基酸含量升高了52．8％，维生素C含量降低了26．1％，硒含量由处理前的0．0975μg／g干重升高至3．655μg／g干重，灰分和蛋白质变化不显著。这些结果表明，采用15μg／mL亚
其他文献
民建泸州市委常委、泸州市政协委员左建平,有一双被病员称为"传神的双手"。凭着精湛的医术,高尚的医德,科学的经营,他丹心疗疾,灵心办医,爱心济世,充分展示了统一战线代表人
重庆交通设施建设由于长期受基础设施加快建设的影响，在建设时主要考虑的是交通设施的实用性，而对景观方面的问题考虑相对较儿如何使之与环境更加协调统一已成为城市建设发展中
松树是广泛分布于我国大部分区域的主要树种，松树具有耐旱、耐寒对土质要求低等优点，是林业工作的重点：松树具有绿化、环保、医药、食品和生态价值，是应用广泛的树木品种；松树的木
最近下乡,到原来去过的几个贫困村看了看,那里的变化真大,通村公路已铺成了柏油路,通往农户的小路也建成了水泥路,小河上架起了石拱桥。他们都由衷地称赞:"我们天天行路过桥,
中国足球“反赌风暴”已升级为一场反“假赌黑”的司法风暴,涉案人员也从足球队员扩展至足协官员,甚至一些圈内名人也成为被怀疑和举报对象。在公众看来,这也许是沉疴难起的中国足坛“重整山河”最佳或者是最后的契机。 在这场风暴中,一个机构成为了舆论的焦点:它是中国体育产业化的先行者,也是中国足球运动的游戏制定者,更是在中国足球发展历程中承担了最大责任和最多压力的绝对主角——足协。许多业内人士认为,要翦灭猖
韩国前总统卢武铉于5月23日坠崖身亡，随即引起了世界各国的强烈关注。舆论普遍认为，卢武铉坠崖的原因是涉嫌贪腐案，由于精神和社会道德压力过大，才选择了一了百了的方式结束自己
企业工资指导线从1997年出台至今,还未如今年这般吸引大家的眼球。 8月4日,广东省劳动和社会保障厅公布“广东省2009年企业工资指导线”,工资增长基准线为7%,上线(警戒线)为12%,下线为零或负增长。7%的基准线相比2008年的10%,下降了3个百分点,而下线为零或负增长也是近年来首次出现。 除了广东的高调亮相之外,据《中国经济周刊》从相关人士处获悉,各省市应该在上半年公布的工资指导线,而
目的：观察清热养阴益气方加减治疗老年口干症的临床疗效。方法：选择78例老年口干症患者,给予自拟清热养阴益气方（生地、太子参、麦冬、知母、栀子、山药、黄芪等）加减治疗。结果：7
初接触川剧,对它的唱腔和"帮腔"一时接受不了,也欣赏不了,唯独对它的"变脸"绝活甚是佩服。"变脸"是川剧的一种精湛艺术,是一种"专利"。我明知"变脸"是假的,但直到今天,我却不
上世纪80年代，书籍设计还普遍停留在“画封面”和“书籍装订”层面。受到杉浦康平、吕敬人等书籍设计大师的影响，速泰熙的创作理念开始转变，慢慢走向书籍设计。在速泰熙看来，书籍