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来源于水稻叶片机动细胞硅酸体的植物蛋白石、，作为古代稻的直接证据和籼、粳分类的指标，在稻作起源和传播以及籼、粳亚种演化的研究中具有重要意义。以中国水稻地方品种和改良品种为材料，分析了水稻机动细胞硅酸体的长、宽厚和形状系数ｂ／ａ这４个形态性状在品种内、品种间和籼粳亚种间的变异情况。结果显示，不论是灿稻还是粳稻，同一品种不同硅酸体的形态均有明显差异，表明单个或少数几个机动细胞硅酸体不足以代表该品种硅酸