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摘 要：当前旅游者的乡村旅游需求更趋于体验式、参与式。本文在总结大庆市乡村旅游市场需求的基础上，对大庆乡村旅游产品的开发进行了研究，对大庆乡村旅游产品开发的原则进行了分析，并对根据游客的需求，提出了大庆乡村旅游产品的开发的策略。
关键词：大庆；乡村旅游；体验式旅游
在城市居民经济收入不断提升和工作压力不断加大的背景下，都市人群已经习惯选择旅游形式来放松心情、缓解压力。多数旅游者渴望在旅游活动中亲近自然，乡村旅游恰到好处的满足旅游者的需求，为游客放松身心提供独有的自然资源和人文环境。同时旅游者已不满足传统大众旅游形式，追求个性化、与众不同的感受，强调参与、体验、亲身感受，更希望能够体验与众不同的乡村旅游。
大庆市乡村旅游拥有丰富的文化底蕴、良好的资源基础、发达的交通条件、广阔的客源市场。在黑龙江省开展乡村旅游专项工作的推动下，因地制宜地发展大庆市乡村旅游。在黑龙江省将着力发展乡村旅游的背景下，依托特色景观、民俗风情、沿江文化等优势资源，营造特色鲜明的乡村风情体验活动。建立在以湿地景观、民俗风情、农事生产生活等基础上的乡村体验旅游，将进一步丰富现有的乡村旅游产品，有助于提升大庆市乡村旅游的整体形象。
1. 旅游产品开发原则
旅游产品开发首先要对市场需求、竞争环境、旅游地现状等诸多因素进行深入分析，结合旅游地特色设计出符合旅游者需要，具备市场竞争力且便于经营运作的旅游项目。大庆市乡村旅游产品开发应遵循以下开发原则：
1.1市场导向原则
不符合市场需求的旅游产品对旅游者缺乏吸引力，其开发过程仅是旅游资源的浪费和生态环境的破坏。大庆市乡村旅游产品开发必须遵循市场导向原则，牢固树立市场观念，以旅游市场需求作为旅游产品开发的出发点。产品开发过程，首先要确定客源市场的主体，明确旅游产品开发的针对全体特点。其次，要根据市场定位，调查和分析市场需求和供给，把握目标市场旅游者需求的特点、规模、变化规律，始终坚持以旅游者需要为出发点，着眼于市场的潜在需要。按照旅游者的需要开发旅游产品，使目标市场的所有旅游者均感到满意。
1.2文化特色原则
具有文化内涵的乡村旅游产品对旅游者具有吸引力，也易于为当地社会所接受。
在开发的过程中，要挖掘和提升旅游资源的文化内涵，塑造能震撼人心的高品质的旅游文化。大庆乡村旅游产品可结合石油文化、蒙古族风情等文化内容。产品设计应考虑蒙古族居民的民族文化、宗教、风俗习惯等方面的因素，设计和销售具有结合蒙古族的特色文化艺术、饮食习惯、盛大活动设计旅游项目，同时应兼顾旅游者民族尊严、宗教信仰、风俗习惯，杜绝危害生态环境与社会环境的旅游产品。
1.3乡土化原则
指在产品设计应充分考虑景区基础设施容量和地区特色。由于接待和交通服务是旅游产品的重要组成部分，其水平直接影响到产品的质量。所以，在产品设计过程中必须重视景区的基础设施和交通状况等因素。同时产品应具有鲜明的特色，具有"新"和"奇"的特点已成为旅游景点生存与发展的第一生命力。富有个性的旅游景点对人们有更大的旅游吸引力，能取得更好的经济效益和社会效益。在开发旅游资源时，要不断地挖掘新的、与众不同的可供旅游的自然或人文事物，发挥地方优势，努力整合地方文化。
1.4参与原则
目前我国旅游者消费心理已经成熟，不再满足走马观花式的农业观光旅游，注重参与过程中的体验和感受。大庆乡村旅游产品应设计参与、体验、亲身感受的项目，满足游客体验需求。产品开发应注重融入文化因素，设计文化细节体验的旅游项目，获得充实而完美的旅游体验。
2 乡村旅游产品开发策略
2.1明确旅游需求，确定市场定位
开发推广乡村旅游产品之前，应了解乡村旅游者体验动机。一般游客希望能亲近自然、追求变化，体验与日常生活不同的环境，暂时摆脱压力。乡村旅游可以设计农活体验项目，让游客通过学农活体验农民的心情和劳动方式。不同细分市场乡村旅游体验需求具有差异性。学生市场应偏重于教育体验，工薪阶层应偏重于放松休闲体验，老年人应偏重于怀旧与文化体验。产品开发时，针对不同年龄、阶层、知识水平或经历的游客制定出不同的体验。
2.2结合资源优势，打造特色产品
乡村旅游地就应根据当地资源特色，建设有区域优势的主题，为满足游客的好奇心，设计丰富多样的乡村体验旅游产品。大庆乡村旅游应依托特色景观、民俗风情、沿江文化等优势资源创造特色鲜明的乡村旅游方式。
为满足人们对无公害的绿色食品的渴望，在原有温室大棚、果蔬生产基地基础上，八井子、大同、林源、民吉等地打造“果蔬采摘游”。让游客在呼吸新鲜空气的同时，通过体验采摘获得身心的愉悦和放松。旅游景区的建立应注重乡村田园风光的营造，以当地特色农作物为亮点，为旅游者营造一个真实的农作物生产情景和乡村优美的生态环境相结合。
在原有蒙古族居民聚居区，阿木塔蒙古风情城、吉禾民族赛马场等地可打造民俗风情旅游。根据蒙古族生活习惯和传统节事庆典的特点，为游客塑造体验民族风情的舞台。注重民族风情意境的塑造，将蒙古族生产、生活情景与民俗体验活动相结合。
2.3丰富体验环境，注重产品参与性
乡村旅游项目应提供一流的乡村生态环境，为游客营造体验旅游的真实“场景”， 如全面配备农户家中应有的有各种农用工具、生活用具和供劳作的试验田。产品开发应挖掘乡村风情体验的内涵，增加乡村体验旅游产品的审美价值、娱乐价值、教育价值。可以让游客体验春耕、夏种、秋收等劳动活动，也可让游客吃农家饭、睡农家炕等，亲自体验乡村生活，实现游客的参与价值。
2.4加强基础设施建设，提高服务质量
生态型乡村旅游开发，同样需要对基础设施进行一定的改造和建设。为满足大量游客的游览需求，要改造交通、通讯、供水、供电等基础设施，还要完善公共图形标志、信息网络建设、游客咨询、接待中心建设，特别要改善卫生条件，完善环保设施。
为树立乡村旅游品牌形象，应注重提高乡村旅游管理人员的素质，进一步乡村旅游的服务质量。加强对从业人员的培训，帮助农民掌握必要的知识和手艺，增强其法律意识、服务意识，使其能够提供规范的服务，提高旅游者的满意度。
体验式乡村旅游是符合当前市场需求的旅游产品之一，对其研究涉及到行业的方方面面，本文仅对开发大庆市乡村旅游产品开发原则和提升策略进行了探讨，未来的研究还可以从体验型乡村旅游项目特色旅游项目的开发、文化内涵的深度挖掘、项目的营运和管理及发展模式等问题。乡村旅游发展的理论研究引导其在旅游实践中不断总结经验，促进产品质量的进一步提升，有利于乡村旅游产品的持续健康发展。■
参考文献
[1]阚耀平.国内乡村旅游研究综述[J].网络财富.2009：166-168
[2]许鹤凡.旅游开发与少数民族传统文化的再表达——以贵州省黔东南少数民族乡村为例[D].武汉：华中科技大学，2012：67-81.
[3]李加林，童亿勤，时媛媛，李菁.中国乡村旅游研究综述[J].宁波大学学报（人文科学版）. 2009.1（22）： 91-95
[4]刘铁梁.村庄记忆——民俗学参与文化发展的一种学术路径[J].温州大学学报：社会科学版，2013（5）：3-12.
[5]《乡村旅游从业人员丛书》编委会.乡村特色旅游建设指南[M].天津人民出版社.天津.2009
[6] 郭文.乡村居民参与旅游开发的轮流制模式及社区增权效能研究——云南香格里拉雨崩社区个案[J].旅游学刊，2010，25（3）：76-83.
[7]林东，郑耀星.福建乡村温泉旅游开发模式研究——以闽侯光明温泉为例[J].资源开发与市场，2011，27（10）.
[8]明跃玲.乡村旅游语境下民间技艺的变迁：基于湘西德夯苗寨的个案分析[J].中南民族大学学报：人文社会科学版，2010（6）：48-52.
作者简介：王海丽（1980-），女，汉族，硕士，讲师，生态旅游方面研究。
关键词：大庆；乡村旅游；体验式旅游
在城市居民经济收入不断提升和工作压力不断加大的背景下，都市人群已经习惯选择旅游形式来放松心情、缓解压力。多数旅游者渴望在旅游活动中亲近自然，乡村旅游恰到好处的满足旅游者的需求，为游客放松身心提供独有的自然资源和人文环境。同时旅游者已不满足传统大众旅游形式，追求个性化、与众不同的感受，强调参与、体验、亲身感受，更希望能够体验与众不同的乡村旅游。
大庆市乡村旅游拥有丰富的文化底蕴、良好的资源基础、发达的交通条件、广阔的客源市场。在黑龙江省开展乡村旅游专项工作的推动下，因地制宜地发展大庆市乡村旅游。在黑龙江省将着力发展乡村旅游的背景下，依托特色景观、民俗风情、沿江文化等优势资源，营造特色鲜明的乡村风情体验活动。建立在以湿地景观、民俗风情、农事生产生活等基础上的乡村体验旅游，将进一步丰富现有的乡村旅游产品，有助于提升大庆市乡村旅游的整体形象。
1. 旅游产品开发原则
旅游产品开发首先要对市场需求、竞争环境、旅游地现状等诸多因素进行深入分析，结合旅游地特色设计出符合旅游者需要，具备市场竞争力且便于经营运作的旅游项目。大庆市乡村旅游产品开发应遵循以下开发原则：
1.1市场导向原则
不符合市场需求的旅游产品对旅游者缺乏吸引力，其开发过程仅是旅游资源的浪费和生态环境的破坏。大庆市乡村旅游产品开发必须遵循市场导向原则，牢固树立市场观念，以旅游市场需求作为旅游产品开发的出发点。产品开发过程，首先要确定客源市场的主体，明确旅游产品开发的针对全体特点。其次，要根据市场定位，调查和分析市场需求和供给，把握目标市场旅游者需求的特点、规模、变化规律，始终坚持以旅游者需要为出发点，着眼于市场的潜在需要。按照旅游者的需要开发旅游产品，使目标市场的所有旅游者均感到满意。
1.2文化特色原则
具有文化内涵的乡村旅游产品对旅游者具有吸引力，也易于为当地社会所接受。
在开发的过程中，要挖掘和提升旅游资源的文化内涵，塑造能震撼人心的高品质的旅游文化。大庆乡村旅游产品可结合石油文化、蒙古族风情等文化内容。产品设计应考虑蒙古族居民的民族文化、宗教、风俗习惯等方面的因素，设计和销售具有结合蒙古族的特色文化艺术、饮食习惯、盛大活动设计旅游项目，同时应兼顾旅游者民族尊严、宗教信仰、风俗习惯，杜绝危害生态环境与社会环境的旅游产品。
1.3乡土化原则
指在产品设计应充分考虑景区基础设施容量和地区特色。由于接待和交通服务是旅游产品的重要组成部分，其水平直接影响到产品的质量。所以，在产品设计过程中必须重视景区的基础设施和交通状况等因素。同时产品应具有鲜明的特色，具有"新"和"奇"的特点已成为旅游景点生存与发展的第一生命力。富有个性的旅游景点对人们有更大的旅游吸引力，能取得更好的经济效益和社会效益。在开发旅游资源时，要不断地挖掘新的、与众不同的可供旅游的自然或人文事物，发挥地方优势，努力整合地方文化。
1.4参与原则
目前我国旅游者消费心理已经成熟，不再满足走马观花式的农业观光旅游，注重参与过程中的体验和感受。大庆乡村旅游产品应设计参与、体验、亲身感受的项目，满足游客体验需求。产品开发应注重融入文化因素，设计文化细节体验的旅游项目，获得充实而完美的旅游体验。
2 乡村旅游产品开发策略
2.1明确旅游需求，确定市场定位
开发推广乡村旅游产品之前，应了解乡村旅游者体验动机。一般游客希望能亲近自然、追求变化，体验与日常生活不同的环境，暂时摆脱压力。乡村旅游可以设计农活体验项目，让游客通过学农活体验农民的心情和劳动方式。不同细分市场乡村旅游体验需求具有差异性。学生市场应偏重于教育体验，工薪阶层应偏重于放松休闲体验，老年人应偏重于怀旧与文化体验。产品开发时，针对不同年龄、阶层、知识水平或经历的游客制定出不同的体验。
2.2结合资源优势，打造特色产品
乡村旅游地就应根据当地资源特色，建设有区域优势的主题，为满足游客的好奇心，设计丰富多样的乡村体验旅游产品。大庆乡村旅游应依托特色景观、民俗风情、沿江文化等优势资源创造特色鲜明的乡村旅游方式。
为满足人们对无公害的绿色食品的渴望，在原有温室大棚、果蔬生产基地基础上，八井子、大同、林源、民吉等地打造“果蔬采摘游”。让游客在呼吸新鲜空气的同时，通过体验采摘获得身心的愉悦和放松。旅游景区的建立应注重乡村田园风光的营造，以当地特色农作物为亮点，为旅游者营造一个真实的农作物生产情景和乡村优美的生态环境相结合。
在原有蒙古族居民聚居区，阿木塔蒙古风情城、吉禾民族赛马场等地可打造民俗风情旅游。根据蒙古族生活习惯和传统节事庆典的特点，为游客塑造体验民族风情的舞台。注重民族风情意境的塑造，将蒙古族生产、生活情景与民俗体验活动相结合。
2.3丰富体验环境，注重产品参与性
乡村旅游项目应提供一流的乡村生态环境，为游客营造体验旅游的真实“场景”， 如全面配备农户家中应有的有各种农用工具、生活用具和供劳作的试验田。产品开发应挖掘乡村风情体验的内涵，增加乡村体验旅游产品的审美价值、娱乐价值、教育价值。可以让游客体验春耕、夏种、秋收等劳动活动，也可让游客吃农家饭、睡农家炕等，亲自体验乡村生活，实现游客的参与价值。
2.4加强基础设施建设，提高服务质量
生态型乡村旅游开发，同样需要对基础设施进行一定的改造和建设。为满足大量游客的游览需求，要改造交通、通讯、供水、供电等基础设施，还要完善公共图形标志、信息网络建设、游客咨询、接待中心建设，特别要改善卫生条件，完善环保设施。
为树立乡村旅游品牌形象，应注重提高乡村旅游管理人员的素质，进一步乡村旅游的服务质量。加强对从业人员的培训，帮助农民掌握必要的知识和手艺，增强其法律意识、服务意识，使其能够提供规范的服务，提高旅游者的满意度。
体验式乡村旅游是符合当前市场需求的旅游产品之一，对其研究涉及到行业的方方面面，本文仅对开发大庆市乡村旅游产品开发原则和提升策略进行了探讨，未来的研究还可以从体验型乡村旅游项目特色旅游项目的开发、文化内涵的深度挖掘、项目的营运和管理及发展模式等问题。乡村旅游发展的理论研究引导其在旅游实践中不断总结经验，促进产品质量的进一步提升，有利于乡村旅游产品的持续健康发展。■
参考文献
[1]阚耀平.国内乡村旅游研究综述[J].网络财富.2009：166-168
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[5]《乡村旅游从业人员丛书》编委会.乡村特色旅游建设指南[M].天津人民出版社.天津.2009
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[7]林东，郑耀星.福建乡村温泉旅游开发模式研究——以闽侯光明温泉为例[J].资源开发与市场，2011，27（10）.
[8]明跃玲.乡村旅游语境下民间技艺的变迁：基于湘西德夯苗寨的个案分析[J].中南民族大学学报：人文社会科学版，2010（6）：48-52.
作者简介：王海丽（1980-），女，汉族，硕士，讲师，生态旅游方面研究。