食物中的相忌相克现象

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很多人都知道,食物中有相忌相克的现象。如蟹与柿子同食,花生与黄瓜同食会引起肚疼和腹泻。人参不能与萝卜同食,萝卜会抵消人参的作用。其实,平时不为人知的因素更多,如牛奶不能与酸性果汁在相隔太短的时间同喝,这样会使牛奶中的蛋白质产生凝结而不被吸收。酒的忌讳最多,喝酒后 Many people know that there is a phase of food in the phase g phenomenon. Such as crab and persimmon with food, peanuts and cucumber with food can cause stomach ache and diarrhea. Ginseng can not be radish with food, radish will offset the role of ginseng. In fact, the usual unknown factors, such as milk can not be too short with the acidity of the same time with the drink, it will make the milk protein condensation without being absorbed. Most taboo wine, after drinking
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