褶合光谱法检测芦丁原料中槲皮素的限量

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褶合光谱法检测芦丁原料中槲皮素的限量金文祥,吴玉田,宋洪杰芦丁(Rutin)亦称艺香甙,具有十分广泛的药理作用。临床主要用于毛细血管出血及高血压,脑溢血辅助治疗;食品工业中用作天然着色剂。芦丁的化学结构不稳定,易水解生成芸香甙元即槲皮素(Querce... Convolution-Spectrum Determination of Quercetin in Rutin Raw Materials Jin Wenxiang, Wu Yutian, and Song Hongjie Rutin, also known as Yixiang, have extensive pharmacological effects. Clinically, it is mainly used for capillary hemorrhage and hypertension and adjuvant therapy for cerebral hemorrhage; it is used as a natural coloring agent in the food industry. Rutin chemical structure is not stable, easy to hydrolyze to produce a musk glycosides Quece...
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