【摘 要】
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我国的饮茶历史可追溯至神农时期。在饮茶历史不断地演变推进中,形成了独特的烹茶方式与饮茶文化。中医作为我国人民在劳动时,催生出以传统医药研究为主的综合学科。春秋、战
【机 构】
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贵阳护理职业学院,贵阳市第一人民医院,遵义医药高等专科学校
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我国的饮茶历史可追溯至神农时期。在饮茶历史不断地演变推进中,形成了独特的烹茶方式与饮茶文化。中医作为我国人民在劳动时,催生出以传统医药研究为主的综合学科。春秋、战国时期时,中医理论已经有了基本的雏形,随着中医理论与技术的进步,中医学稳健成熟。此外,茶与中医学作为我国的特色名片是中国传统文化的精华。茶叶不仅仅是甘醇的饮品,还是养生食品,茶叶兼具养生功能、保健功能以及防癌功能。沉香普洱茶作为茶叶中的典型代表,在养生方面有许多新亮点值得研究。
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