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目的：
观察无淋巴结转移的贲门癌患者手术前后血液流变性的改变，并以氧自由基清除剂茶多酚作为工具药，探讨这些变化的发生机制。
方法：用NXE-4锥板式粘度计测定全血表观粘度和血浆粘度，用常规方法测纤维蛋白原含量（Fg）和血细胞压积（HCT），计算红细胞聚集指数（RAI）；
结果：患者术前全血表观粘度值在切变率为200 s-1、100 s-1、40 s-1、20 s-1、10 s-1、4 s-1时均显著高于正常对照组（P<0.01或P<0.05）；术后服药组在上述前四种切变率下显著低于术前，与正常对照组相近；在相同切变率下术后不服药组显著高于服药组，与术前数值相近；术后服药组血浆粘度也降低，纤维蛋白原含量在术前高于正常对照组，术后两组进一步增高；
结论：无淋巴结转移的贲门癌患者存在明显的血液流变性异常，天然抗氧化剂茶多酚具有明显的防治效果，提示其发生机制可能与氧自由基的损伤作用有关。