大蒜挥发油微型胶囊的初步研究

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大蒜主要成分为大蒜辣素、大蒜新素等多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物,系挥发性植物杀菌素。本文介绍了大蒜油微囊的制备方法,认为该剂型能提高药物稳定性,减少大蒜油的刺激味,很值得进一步深入研究。 The main components of garlic are allyl, propyl and methyl sulfide compounds such as allicin and alliin, which are volatile phytoncides. This article describes the preparation method of garlic oil microcapsules. It is believed that the dosage form can improve drug stability and reduce the pungent taste of garlic oil, which is worth further study.
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